Recept: Griekse witte bonensoep – Fasolada
Onlangs vond ik in een kringloopwinkel een boek “De keuken van Griekenland”. Had ik nog niet, Griekse kookboeken 😉 Maar echt, de recepten die hier in staan zijn eenvoudig, smakelijk en ook simpel om aan te passen naar je eigen smaak. Dus, dat doe ik dan. Ingrediënten 225 gram witte bonen, een nacht weken in …
Recept: Café Frappé
Met deze hitte buiten is het bij ons boven best wel warm. Met vooruitziende blik een pot oploskoffie gehaald, ijsblokjes in de vriezer maken en een fles water in de koelkast koud laten worden. vandaag hebben wij tijdens het thuiswerken Café Frappé 😅 Nodig: IJsblokjesvorm Staafmixer Fles om water te koelen Ingrediënten 2 koffielepels oploskoffie …
Recept: Griekse moussaka – Moussakas lahanikón
Met z’n twee eten wij hier makkelijk van, maar we zijn grote eters. Omdat we er nu een half gebakken puntje bij hadden, hielden we een klein beetje van de ovenschotel over. Ingrediënten 1 grote aubergine 2 niet al te grote courgettes, in dikke schijfjes 2 rode uien in dunne partjes 2 rode paprika’s in …
Recept: Sweet apple dumplings
Deeg: 125 gram bloem snufje zout 55 gram boter 30 – 45 ml koud water Vulling: 55 gram bruine suiker citroenrasp of kaneel 6 moesappels 12 kruidnagels (optioneel) Bereiden Meel, boter en zout in een grote, schone kom. kneed de boter door het meel met je vingers tot het deeg lijkt op fijne broodkruimels. Doe …
Boek: Vertel het de bijen 1 – Diana Gabaldon
Hallo Maart 2022
Boek: Zolang er leven is – Hendrik Groen
Samenvatting We leerden Hendrik Groen kennen door zijn dagboek Pogingen iets van het leven te maken. Samen met zijn vriend Evert en de andere leden van de Oud-maar-niet-dood-club probeert Hendrik zijn laatste levensjaren in een verzorgingshuis in Amsterdam-Noord zo aangenaam mogelijk te maken. Van tijd tot tijd valt het Hendrik zwaar om de moed erin …
Boek: Pogingen iets van het leven te maken – Hendrik Groen
Het geheime dagboek van Hendrik Groen vond ik op een vrijdagmiddag toen ik naar de apotheek liep. Ik kwam langs twee mini-biebs, en had ruilboeken mee in de rugtas. De serie werd me jaren geleden al aangeraden door een Fitte Ladie van de wandelgroep, maar aangezien we geen ‘gewone’tv kijken, kwam ik er niet aan …
Boek: Twee katten in een bibliotheek – Jan Louch en Lisa Rogak
Liefde is…
Samen
Liefdevol appen
In de wachtruimte
Zitten wachten na de
Boosterprik
Hallo Januari 2022
Boost
Vaccinatie
Wij mogen
het nieuwe jaar
goed beginnen met een
Booster
Oog van de Blauwe haai
Wimpers
Blauwe haai
Kijkt je aan
En knippert met zijn
Oog😉
Boek: Ogen van Horus – Joan Grant
Toen ik nog op de middelbare school zat, moest ik voor m’n havo examen boeken lezen. Engels o.a. In de bibliotheek vroeg ik om de boeken van Joan Grant, en tot mijn verbazing werden die uit de kelder van de bibliotheek opgediept. Dit boek heb ik al heel lang liggen, ook al gelezen, maar dat …