Recept: Wraps voor warme dagen

Vanwege de (3e) hittegolf probeer ik wat nieuwe recepten uit die zonder koken of gebruik van oven kunnen worden klaargemaakt. Dit recept is best een fijne! Ingredienten 8 tortillawraps 200 gr humus 75 gr rucolla 500 gr voorgekookte bietjes in dunne plakjes gesneden 200 gr feta, in kleine stukjes gesneden 4 bosuitjes, in ringetjes takjes …

Lees meer

Boek: De waarzegger – Susanne Pari

Teheran, 1981. De rijke Iraans-Amerikaanse Layla huwt in september 1981 (het Perzische jaar 1360) in Teheran Dariush. In Iran is Khomeiny inmiddels drie jaar aan de macht en alles wat westers is, is verdacht. Na een eenvoudige plechtigheid gaat het paar naar het Royal Teheran Hilton met het plan de volgende ochtend naar Amerika te …

Lees meer