Recept: Hartig courgettebrood

Ingrediënten 4 el olie (olijfolie of zonnebloemolie) 125 gr creme fraiche (1 bekertje) 4 eieren 2 a 3 el grove mosterd 1 courgette 50 gr zonnebloempitten 250 gr zelfrijzend bakmeel zout en peper Bereiden Begin een paar uur tevoren met het raspen van de courgette. Doe de geraspte courgette in een zeef met wat zout, …

Lees meer