Recept: Surimi salade

Deze surimi salade is geschikt voor op brood of toast. Of je maakt er een kleine amuse mee, kan natuurlijk ook. Hoe het zo kwam? Ik had al een eeuwigheid 2 pakken surimi in de vriezer liggen, die kwamen maar niet op… en in tegenstelling tot krab, is surimi eigenlijk gewoon goedkoop. Ingrediënten 1 pak …

Lees meer

Boek: Zijderups – Robert Galbraith

Begin november liep ik langs een mini-bieb en ruilde dit boek met een boek dat ik in m’n rugtas had; speciaal meegenomen voor het geval dat.. Eenmaal thuis, las ik nog eens de titel. Zijderups sprak mij aan. Ik mistte het ‘Een cormoran strike – mysterie) want spotte de plakker waarop staat: “Robert Galbraith = …

Lees meer

Boek: Stranddieven – Joanne Harris

Joanne Harris wordt wel de `Engelse schrijfster met de Franse ziel’ genoemd. Na Chocolat, Bramenwijn en Vijf kwarten van de sinaasappel speelt ook Stranddieven in Frankrijk, dit keer in de zilte sferen van Bretagne. Samenvatting Ik had mijn moeder beloofd dat ik nooit terug zou gaan. Na een afwezigheid van tien jaar keert Mado terug …

Lees meer

Recept: Kip curry Madras

Liep ik door de campingwinkel en zag daar een verspakket voor curry Madras. Eh, wat zit er allemaal in? En toen bedacht ik dat we alles in huis hadden, behalve dat ik niet wist wat de kruidenpasta zou zijn en wat Madras betekend. Eenmaal thuis dat maar eens even uitgezocht. Madras is een grote stad …

Lees meer

Recept: Pittige Pompoensoep

Ingrediënten 1 uchikuripompoen, schillen en in blokjes 3 kleine winterwortelen in plakken 2 rode uien in stukken 3 knoflooktenen schoongemaakt en in stukken Scheut zonnebloemolie 1 limoen in stukken 3 tl ras el hanout 2 tl djahé 1/2 tl chiliflakes Bereiden Verwarm de oven voor op 200 graden (heteluchtoven). Neem een bakblik en doe alle …

Lees meer

Recept: Champignonssoep

Ingrediënten – 2 doosjes van 250 gr champignons (maakt niet uit welke), fijngehakt – 2 grote uien of 3 kleine, gesnipperd – 2 teentjes knoflook, fijngehakt – 2 koffielepels gedroogde tijm of naar smaak – 2 volle eetlepels bloem – 1 klontje roomboter – scheutje olijfolie – 2 paddestoelenbouillonblokjes (gaaf scrabblewoord!) – 1 liter kokend …

Lees meer

Boek: Wees Onzichtbaar – Murat Isik

Eind jaren ’70 verlieten wij (m’n ouders, ik en 2 zussen) de Bijlmermeer, en lieten de Bijlmer voor wat het was. Ik heb goeie herinneringen, en ook hele slechte. We verhuisden naar Haarlem. Ik heb nog steeds een vriendin uit die periode, vanaf dat we 4 jaar waren. Jaren later droom ik soms nog steeds …

Lees meer

Zonnebloemendag

Veerle 2001

Menno Nicolai 2015

Ina Rozema 2015

Peter de Gast 2015

Frans Hilhorst 2017

Anne Hoefman 2018

Henk Stuut Augustus 2019

Marco van Leeuwen 2020

Jurriaan Steen 2021

Ben Janson 2021

René van Eif december 2021

Rob van Lies 3-4-2022

Aat Broersen 18-8-2022

Auckeline Gielstra 23-8-2022

Arnold Piek 5-1-2023

Fien van der Meer 3-2023

Piet van der Meer 2023

Tjerk Bakermans 10-2023

Henny Brakel-Korte 15-10-2023

Rosa Mercks 30-10-2023

Cees van der Meer 31-10-2023

Albert van Eif 31-12-2023

Voor altijd in gedachten.

Boek: Alleen – Tim Voors

De Pacific Crest Trail te voet van Mexico naar Canada. Samenvatting Waarom verlaat een vader zijn gezin om zes maanden lang alleen 4286 kilometer dwars door Amerika te lopen? Tim Voors beschrijft zijn voettocht over de Pacific Crest Trail van Mexico naar Canada. Tijdens zijn tocht door de bergen ondergaat Tim intense angst, ervaart hij …

Lees meer