{"id":8302,"date":"2014-10-19T16:26:13","date_gmt":"2014-10-19T14:26:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.majoh.nl\/wplg\/?p=8302"},"modified":"2018-11-25T17:43:09","modified_gmt":"2018-11-25T16:43:09","slug":"recept-flamische-au-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/?p=8302","title":{"rendered":"Recept: Flamische au fromage (Abdijkaastaart)"},"content":{"rendered":"<p>En in dit geval; Abdijkaastaart. Het is me ooit bijna gelukt om de Abdijkaastaart van de Zotte na te maken. Geen idee of het inderdaad zo is, maar deze komt het dichtst bij van alle recepten die ik tot nu toe gevonden heb.<\/p>\n<p>Flamische au fromage (noord Franse kaastaart)<\/p>\n<p>Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n<p>*      250 g St. Albray of Munster kaas<br \/>\n*      2 uien<br \/>\n*      2 tomaten<br \/>\n*      3 eieren<br \/>\n*      175 ml slagroom<br \/>\n*      zout, vers gemalen peper, nootmuskaat<br \/>\n*      5 velletjes bladerdeeg<br \/>\n*      boter om in te vetten<br \/>\n* springvorm, doorsnede 26-28 cm<\/p>\n<p>Heteluchtoven voorverwarmen op 180 graden.<\/p>\n<p>Korstjes van de kaas snijden en kaas in dunne plakjes snijden.<br \/>\nUien schoonmaken en in halve ringen snijden.<br \/>\nTomaten in kleine stukjes snijden, eventueel de zaadlijsten verwijderen.<br \/>\nMeng de ui, de tomaten en de kaas.<br \/>\nKlop de eieren en slagroom los.<br \/>\nVoeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.<\/p>\n<p>Taartvorm invetten en bekleden met de 5 velletjes bladerdeeg.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/c3.staticflickr.com\/9\/8050\/28510402314_c4e839d742_o.jpg\" alt=\"IMG_3258a\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>Verdeel het kaas, ui en tomaat mengsel over de bodem en giet het eimengsel hier over uit.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/9\/8387\/28510402344_901f6479ca_o.jpg\" alt=\"IMG_3259a\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>Vouw de bovenste bladerdeeg randen naar elkaar toe.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/c4.staticflickr.com\/9\/8318\/28513507203_9864985d4f_o.jpg\" alt=\"IMG_3262a\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>Plaats de taart in het midden van de oven en bak de taart in 40-45 minuten goudbruin.<br \/>\nEventueel na 20 minuten afdekken met aluminiumfolie.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/c2.staticflickr.com\/9\/8008\/28513506313_b22029d5c9_o.jpg\" alt=\"IMG_9153a\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p>Lekker met:<br \/>\nGrove mosterd<br \/>\nBiertje<br \/>\nZelfgebakken brood<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En in dit geval; Abdijkaastaart. Het is me ooit bijna gelukt om de Abdijkaastaart van de Zotte na te maken. Geen idee of het inderdaad zo is, maar deze komt het dichtst bij van alle recepten die ik tot nu toe gevonden heb. Flamische au fromage (noord Franse kaastaart) Ingredi\u00ebnten: * 250 g St. Albray &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/?p=8302\" class=\"more-link\">Lees meer <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10],"tags":[87,112],"post_folder":[],"views":644,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10827,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8302\/revisions\/10827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8302"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpost_folder&post=8302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}