{"id":832,"date":"2009-05-29T09:40:26","date_gmt":"2009-05-29T07:40:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.majoh.nl\/wplg\/?page_id=832"},"modified":"2022-01-02T14:27:43","modified_gmt":"2022-01-02T13:27:43","slug":"gegeten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/?page_id=832","title":{"rendered":"Gegeten 2009"},"content":{"rendered":"

Zondag 27-12-2009<\/strong>:
\nGroentesoep met ballen, met een zelfgebakken kaas-tomaatbroodje (meel van de Zandhaas), met een komkommer tomatenpesto hapje, een toastje met geitenkaas en vijgencompote (jawel, helemaal goed gelukt) en eiersalade.<\/p>\n

Zaterdag 26-12-2009<\/strong>:
\nBeef Wellington (koud) met kartoffelsalat; De restjes van gisteren \ud83d\ude42<\/p>\n

Vrijdag 25-122009<\/strong>:
\nBeef Welllington met gebakken roseval aardappeltjes en gestoomde spruitjes.<\/p>\n

Donderdag 24-12-2009<\/strong>:
\nVoor Weihnachtsabend: Kartoffelsalat<\/a> volgens Oostduits recept met Bockwurst en Lowensenf.<\/p>\n

Woensdag 23-12-2009<\/strong>:
\nRobin en Debby kwamen eten en Lief had zin in koken. Vooraf aten we zalmrolletjes met een marscapone vulling en een komkommerhapje met tomatenpesto. Het hoofdgerecht werd Bouillabaise (vissoep) met walnoten- en meergranenbrood, zalmsalade erbij en chocoladecake met geconfijte cranberries toe. Oja, koffie en whisky. Behalve de laatste, alles zelfgemaakt natuurlijk.<\/p>\n

Dinsdag 22-12-2009<\/strong>;
\nLunchten we in een cafe op de hoek van de Staalstraat ieder met een tosti, en aten we s’avonds rijst met een groentestoof met kidneybeans.<\/p>\n

Maandag 21-12-2009<\/strong>;
\nKip gestoofd in bier. Heerlijk!<\/p>\n

Zondag 20-12-2009<\/strong>;
\nZouden we bij mijn ouders zuurkool gaan eten, maar vanwege de sneeuw ging dat niet door.<\/p>\n

Donderdag 17-12-2009<\/strong>;
\nMacaroni met macaroni saus uit de vriezer.<\/p>\n

Woensdag 15-12-2009<\/strong>:
\nBurritos! Ik had wraps bij de Xenos gehaald, burrito-mix voor gehakt, bonen in chilisaus en verder komkommer en creme fraiche en veldsla en guacamole-saus. Lekker, maar heel machtig..<\/p>\n

Dinsdag 14-12-2009<\/strong>:
\nKipfilet met spercieboontjes, spaanse peper, champignons, uitje en rijst. Lekker, zo plain zonder sap.<\/p>\n

Maandag 14-12-2009<\/strong>:
\nKaasfondue met stokbrood en veldsla.<\/p>\n

Zondag 13-12-2009<\/strong>:
\nGoulash met rijst.<\/p>\n

Zaterdag 12-12-2009<\/strong>:
\nHamburgers met veldsla. Wat me eraan doet denken dat ik ergens nog veldsla-zaad heb liggen. Toch eens opzoeken.<\/p>\n

Vrijdag 11-12-2009<\/strong>:
\nZelfgemaakt goulash. Lekker veel, en dit keer met een kilo succadelappen, zodat we er ruim 3 keer van kunnen eten. Hoop ik.<\/p>\n

Donderdag 10-12-2009<\/strong>:
\nAardappelpuree met spruitjes en gebakken spekjes en bruine suiker. Ik heb gekookt met lief’s aanwijzingen, want hij was te ziek om uit z’n ogen te kijken…<\/p>\n

Woensdag 9-12-2009<\/strong>:
\nMacaroni. Het was heel lekker, maar viel bij mij verkeerd. Brandend maagzuur oh….<\/p>\n

Dinsdag 8-12-2009<\/strong>:
\nZuurkool met sambal en salami<\/p>\n

Maandag 7-12-2009<\/strong>:
\nPasta (verse, van AH), prei, garnalen, creme fraiche, tomatenpuree en yoghurt.<\/p>\n

Zondag 6-12-2009<\/strong>:
\nAten we gehakt-aardappeltjes-speciebonen curry met patak. Alleen had Lief er 4 eetlepels yoghurt ingedaan en dat was geen succes. Het werd er te zuur van. Maar hij dacht dat ik dat altijd erdoor deed…<\/p>\n

Zaterdag 5-12-2009<\/strong>:
\nDronken we warme chocolademelk met spuitbus slagroom (waarvan Kayla de helft), kruidnoten erbij en chocolaatjes in de vorm van Zwarte Piet en Sinterklaas. Aten we Boerenkoolstamppot met spekjes en rookworst met de Rekjes en vierden we pakjesavond.<\/p>\n

Vrijdag 4-12-2009<\/strong>:
\nPasta met zalm, was warm, geen succes… dat moesten we maar niet meer doen.<\/p>\n

Dinsdag 1-12-2009<\/strong>:
\nWitte koolstamppot, het recept uit de Landleven. Helaas was de kool zo zachtgekookt, dat deze niet meer terug te vinden was in de stamppot. Dat moet volgende keer toch anders.<\/p>\n

Maandag 30-11-2009<\/strong>:
\nBiefstukreepjes gebakken met uitjes, aardappelpuree en witlof gebakken in ‘rode wijn’. Dat laatste bij gebrek aan donker bier… een goed alternatief, maar het bier is lekkerder.<\/p>\n

Zondag 29-11-2009<\/strong>:
\nIets met kidney beans. Lief vond de harico’s niet echt lekker, maar dt was toen hij erachter kwam, dat ze zo de vriezer uitkwamen, en nog niet waren gekookt. We waren toch al niet geinpsireerd qua eten vandaag. Morgen beter…<\/p>\n

Zaterdag 28-11-2009<\/strong>:
\nGoulash uit de vriezer met rijst. Lekker, fijn dat we die nog hadden, en volgende keer gooi ik er weer een lepeltje sambal in om het pittiger te maken \ud83d\ude42<\/p>\n

Vrijdag 27-11-2009<\/strong>:
\nHadden Lief en ik beiden een drukke dag, laat thuis en doodmoe. Dus haalden we voor de verandering eens Indonesisch op de Kinkerstraat. Helaas, het smaakte ons allebei niet, we lieten beiden de helft staan & de volgende dag had ik behoorlijk last van m’n ingewanden. Het was veel te vet en alles smaakte hetzelfde. Dat moesten we toch echt maar niet doen. Misschien die op de JP Heijestraat maar eens uitproberen (de laatste in de buurt). Want ik houd eigenlijk wel heel erg van lekker Indonesisch eten!<\/p>\n

Donderdag 26-11-2009<\/strong>:
\nKwam ik laat uit werk, kwam Sabine<\/a> mee-eten en aten we Lief’s groentesoep met gehakt, en pastasalade met zalm. Lekker en onverwacht gezellig \ud83d\ude42<\/p>\n

Woensdag 25-11-2009<\/strong>:
\nGewokte groente met tauge en uitgebakken spekjes.<\/p>\n

Dinsdag 24-11-2009<\/strong>:
\nPasta met garnalen en prei.<\/p>\n

Maandag 23-11-2009<\/strong>:
\nAndijvie stamppot met gehaktballen. De gehaktballen draai je als eerste, want die moeten ’t langst. En de stamppot, niet niks uit een pakje, maar aardappels schillen, puree van maken, andijvie een heel klein beetje laten slinken en door de puree. Lekker met tomatenketchup \ud83d\ude42<\/p>\n

Zondag 22-11-2009<\/strong>:
\nKaasfondue uit een pakje met blauwe schimmelkaas, met kirch en witte wijn. Paprikasalade erbij.
\nOp dit moment drinken wij een glaasje wijn, een Syrah. Lief kocht gisteren een Nelis bockbiertje van brouwerij de Prael<\/a>, bij Topido<\/a>. Daar doen we wel vaker inkopen de laatste tijd, een fijne slijterij, zonder frutsels en poespas. Grappig, ernaast zit Cafe Topido. Op de TenKate straat. Zal wel familie zijn \ud83d\ude42<\/p>\n

<\/p>\n

Zaterdag 21-11-2009<\/strong>:
\nWat aten we eigenlijk? “Iets onbeduidends met rijst, stukjes hamburger (over van gisteren), kidney-beans en snijbonen” zei Lief, toen ik ’t vroeg. Ik vond ’t eigenlijk wel lekker. Alleen die bonen werken zo door he?<\/p>\n

Vrijdag 20-11-2009<\/strong>:
\nHamburgers en lief at buiten de deur kipsate op het Rembrandsplein in ‘the three sisters<\/a>‘.<\/p>\n

Donderdag 19-11-2009<\/strong>:
\nOmmelet met gebakken champignons en pompoensoep. Die laatste vond lief echt niet lekker. Ik vond de smaak wel lekker, maar hij was een beetje te dik. En er mag de volgende keer best een beetje rode peper in voor de pittigheid.<\/p>\n

Woensdag 18-11-2009<\/strong>:
\nPasta met macaronisaus uit de vriezer.<\/p>\n

Dinsdag 17-11-2009<\/strong>:
\nAardappeltjes met Spruitjes met gebakken spekjes. Lekkerrrr!<\/p>\n

Maandag 16-11-2009<\/strong>:
\nPasta met prei, creme fraiche en garnalen. Onwijs lekker!!<\/p>\n

Zondag 15-11-2009<\/strong>:
\nSla (die was een beetje verlept) met aardappelsalade en kipvleugeltjes uit de oven.<\/p>\n

Zaterdag 14 november 2009<\/strong>:
\nSalade gerookte kip met aardappelsalade.<\/p>\n

Vrijdag 13 november 2009<\/strong>:
\nPompoensoep met koriander (die viel me toch tegen, te dik en niet pittig genoeg), zelfgemaakte zalmsalade en zelfgebakken brood; ‘Lepus Davuricus’ broodmix van de Zandhaas. En die was erg lekker en is nu op. Lief heeft die trouwens ‘gebakken’, zijn 1e les broodje bakken in de broodbakmachien.<\/p>\n

Donderdag 12-11-2009<\/strong>:
\nPompoen gehakt schotel met Patak. met krieltjes. De smaak wel lekker was.<\/p>\n

Woensdag 11-11-2009<\/strong>:
\nAndijviestamppot met gehaktballen.<\/p>\n

Dinsdag 10-11-2009<\/strong>:
\nPastasalade met zalm, en bieten\/krieltjessalade met spekjes en zilveruitjes<\/p>\n

Maandag 9-11-2009<\/strong>:
\nPasta met bolognaisesaus.<\/p>\n

Zondag 8-11-2009<\/strong>:
\nPompoensoep van Petra met donkerbruin stokbrood, Franse kaasjes en zelfgemaakte (door Leon) Pesto.<\/p>\n

Zaterdag 7-11-2009<\/strong>:
\nZuurkool met sambal en salami.<\/p>\n

Vrijdag 6-11-2009<\/strong>:
\nNaar de Vomar in de Krugerstraat, autootje volgeladen en s’avonds Mihoen met hammetjes e.d. gegeten. Alsof het Bami was. Maar dan een keertje anders (en lekkerder vond ik).<\/p>\n

Donderdag 12-11-2009<\/strong>:
\nPompoen gehakt schotel met Patak en rijst. Beetje klevrig (ik vond de structuur niet zo), hoewel de smaak wel lekker was.<\/p>\n

Woensdag 4 november 2009<\/strong>
\nGroentesoep met ballen, bruinbrood en zalmsalade, eiersalade.<\/p>\n

Dinsdag 3 november 2009<\/strong>:
\nMosselen met stokbrood, sla en een mosterdsausje. Jammie!<\/p>\n

Maandag 2 november 2009<\/strong>:
\nKant en klare kipvleugeltjes met bulgur van Ostemiz met gestoomde (te gare) brocolli. Lief had de hele dag staan klussen in de keuken, en ik de hele dag gewerkt, dus leek dit ons de beste oplossing.<\/p>\n

Onlangs een folder op de markt gekregen bij de notenboer. Wel handig die link, er staat een heleboel informatie per soort op de site.
\nGo<\/em> Nuts Go<\/em> Healthy<\/a>
\nwww.treenuts.org<\/a>
\nDeze website vind ik een beetje vaag (bij productinfo verwacht ik toch iets meer), maar is wel in het Nederlands. www.zuidvruchten.nl <\/a><\/p>\n

Zondag 1-11-2009<\/strong>:
\nIets met aardperen (topinamboer) en pompoen uit de oven.<\/p>\n

Zaterdag 31-10-2009<\/strong>:
\nCurry schotel met krieltjes, gehakt, dunne spercieboontjes en een hele zak! spinazie. Bij gebrek aan rode pepers heb ik er 2 theelepeltjes sambal manis doorgedraaid. Dat maakte het lekker pittig.<\/p>\n

Vrijdag 30-10-2009<\/strong>:
\nVanwege ons uitstapje naar Heemstede, aten we daar Chinees van de Mandarin (beste Chinees van 2009). O.a. mihoen met babi pangang, kip gestoofd met groenten en kleine loempiaatjes vooraf.<\/p>\n

Donderdag 29-10-2009<\/strong>:
\nLief maakte zelf Nasi Goreng.<\/p>\n

Dinsdag 27-10-2009<\/strong>:
\nVanwege een sollicitatie van Lief, zou ik die dag koken. Dat werd kalkoenfilet met Ras el Hanout, aardappels en brocolli. Omdat de kalkoenfilet uit de vriezer kwam en nog niet helemaal ontdooid, hebben we ‘m maar niet opgebonden tot een tournedos.<\/p>\n

Maandag 26-10-2009<\/strong>:
\nSpruitjes en aardappeltjes met gebakken uitjes en spekjes.<\/p>\n

Zondag 25-10-2009<\/strong>:
\nRode kool met gehaktballen en gekookte aardappels. Lief vindt rode kool eigenlijk niet lekker, maar zelf vind ik het heerlijk. Ik draai er dan van alles doorheen; rozijnen, gemberpoeder, balsamicoazijn, kappertjes en nog veel meer…En het is seizoensgroente op het moment.<\/p>\n

Zaterdag 24-10-2009<\/strong>:
\nWe aten bij Broer en Debby; Hertenstoof met aardappel-truffelpuree, een visstoofschotel, gebakken aardappeltjes, spruitjes en broccoli, als toetje een bordje met brownie, vruchtensalade (bramen, aardbeien en blauwe bessen) en ijs (waardoorheen een scheut chocoladepasta van Whole Earth<\/a>).
\nIk heb heerlijk gegeten!<\/p>\n

Vrijdag 23-10-2009<\/strong>:
\nOnze befaamde ‘Friday Night Hamburgers’<\/p>\n

Ingredienten:
\n– Gemengde ijsbergsla
\n– Hamburgers (4x)
\n– gebakken uien
\n– zachte broodjes (wit) met sesamzaad (4x)
\n– scheutje ketchup
\n– mayonaise gesmeerd op de broodjes<\/p>\n

Wil je 1 of 2 hamburgers, vraagt Lief? Ehm, ik lust er wel 2, maar die krijg ik niet op….
\nDonderdag 22-10-2009<\/strong>:
\nWitlof gestoofd in donker bier, daarbij stukjes biefstuk met gebakken uitjes, mosterdpuree (dit keer met een beetje roomboter en het laatste beetje mosterd uit een tube)\u00a0 met (gedroogde, de verse was op) bieslook & kappertjes.<\/p>\n

Woensdag 21-10-2009<\/strong>:
\nPompoen-gehakt prutje met rijst. Het was lekker, maar de pompoen was iets te papperig geworden. Die grote blauwe chilirozijnen van de markt zijn trouwens ook geweldig lekker!<\/p>\n

Dinsdag 20-10-2009<\/strong>:
\nHebben we ‘Back to the future’ zitten kijken en weten we nu werkelijk niet meer wat we gegeten hebben. Suf he? Oh, nu weer wel.
\nSalade gerookte kip. De sla was geen sla, maar andijvie (dat vind ik zo nepperig van AH). Toch wel lekker, met honing-mosterd dressing. Het heeft echter totaal geen indruk gemaakt!<\/p>\n

Maandag 19-10-2009<\/strong>:
\nKip in herfstbokbier (oh, om je vingers bij af te likken) met gekookte aardappels en gestoomde sperzieboontjes.<\/p>\n

Zondag 18-10-2009<\/strong>:
\nDe 2e helft van de Goulash van vorige week. Toegevoegd uitjes, paprika en champignons, waardoor er wat extra groente in zat. Lekker met Rijst.<\/p>\n

Zaterdag 17-10-2009<\/strong>:
\nRussische Paddestoelensoep vooraf, vervolgens Gnochi’s met boter\/salie saus al volgens het recept van Ministerie van eten en drinken, met daarbij gestoomde brocolli en borrelpootjes met cajun uit de oven.<\/p>\n

Vrijdag 16-10-2009<\/strong>;
\nBami met krupuk, de vleesjes waren te taai geworden helaas.<\/p>\n

Donderdag 15-10-2009<\/strong>:
\nGoulash heeft Lief gemaakt.<\/p>\n

Woensdag 14-10-2009<\/strong>:
\nAardappelcurry met garnalen en mango<\/p>\n

Dinsdag 13-10-2009<\/strong>:
\nStamppot boerenkool met magere worst.<\/p>\n

Maandag 12-10-2009<\/strong>:
\nBakte ik Oud-Hollandsche aardappelpannenkoeken met ijsbergsla met ruccola en kappertjes.<\/p>\n

Zondag 11-10-2009<\/strong>:
\nMet R, en C. uit eten geweest in Heemstede bij ‘de Tulp<\/a>‘<\/p>\n

Vrijdag 9-10-2009<\/strong>:
\nMosselen met zelfgebakken brood, en sla met Mosterd-honingsaus.<\/p>\n

Donderdag 8-10-2009<\/strong>:
\n‘Goulash opgepept’, wat betekend als Goulash uit de vriezer, extra vlees met groene erbij en dan rijst. Die goulasha had ik namelijk al een tijdje geleden gemaakt.<\/p>\n

Woensdag 7-10-2009<\/strong>:
\nVanavond zouden we andijviestamppot met gehaktballen eten. Heerlijk, zeker met dit regenachtige, gure weer. Dat werd Andijviestamppot met gebakken spekjes. Ook lekker, maar niet de bedoeling. Het kwam namelijk doordat het pakje magere rundergehakt van Albert Hein op de Overtoom, houdbaar tot\/met 11-10-2009 heel erg niet goed rook. Nog erger dan die ovenreiniger lucht die al in de keuken hing. Weg met die bende. Ik stel voor om steeds minder vlees bij AH te kopen. Het lijkt steeds slechter te worden…<\/p>\n

Dinsdag 6-10-2009<\/strong>:
\nGisteren had Lief zoveel in de keuken gedaan, en ik was doodmoe, dat we Indonesisch bij Toko Restu haalden. Mihoen Rames Speciaal. Erg lekker, maar ’s nachts voelde ik me toch misselijk. Dat gevoel ging de hele volgende dag niet weg. “ik weet het niet zo goed met die Indonees…”<\/p>\n

Maandag 5-10-2009<\/strong>:
\nLief maakte nog een beetje groente extra door de nasi van gisteren, en met het restje kroepoek en kipkluifjes van gisteren was het een grote maaltijd.<\/p>\n

Zondag 4-10-2009<\/strong>:
\nAangezien Lief zin had om een grote pan nasi te maken en ik er een anderhalf kilo kipkluifjes bij had gehaald, nodigden we mijn ouders uit om bij ons te komen eten. Goed idee!<\/p>\n

Zaterdag 3-10-2009<\/strong>:
\nBakte ik een perencake met pruimen. Lief hielp me door de peren te schillen en in stukjes te snijden. Hij is goed gelukt en lekker, maar een beetje vochtig. Daardoor was de appelcake vorige keer net even beter.<\/p>\n

Woensdag 23-9-2009<\/strong>:
\nWe hadden het beiden te druk gehad om boodschappen te doen, dus werd het Goulash uit de vriezer, met extra groente. Ik met rijst, en lief met pasta.<\/p>\n

Dinsdag 22-9-2009<\/strong>:
\nKiptournedos (zelfgerold) met Ras el hanout, in siroop, met groente en rijst.<\/p>\n

Maandag 21-9-2009<\/strong>:
\nEen Curry van gehakt, krieltjes en sperciebonen.<\/p>\n

Zaterdag 5-9-2009<\/strong>:
\nRisotto met gebakken kipfilet en champignons.<\/p>\n

Vrijdag 4-9-2009<\/strong>:
\nPita broodje met gerookte kip, avocado en witlofsla.<\/p>\n

Donderdag 5-9-2009<\/strong>:
\nIk heb gekookt, maar mocht improviseren, omdat mijn lief de boodschappen had gedaan en ik niet goed wist wat er in huis was. Het was best lekker geworden; curry maar met kool, restje boontjes, aartje gehakt, en aardappeltjes. We konden het alleen haast niet meer achterhalen wat het was \ud83d\ude42<\/p>\n

Woensdag 4-9-2009<\/strong>:
\nSpercieboontjes met pasta.<\/p>\n

Dinsdag 3-9-2009<\/strong>:
\nBiefstukreepjes met langgebakken ui, gekookte aardappels en witlof gebakken in oud-bruin.
\nMaandag 31-8-2009<\/strong>:
\nVanwege de vette hap gisteren aten we vandaag mager; Courgettesoep<\/a> met bruin stokbrood en eiersalade<\/a>.<\/p>\n

Zondag 30-8-2009<\/strong>:
\nKaasfondue met blauwe kaas, we moeten onthouden dat 2 pakken teveel is \ud83d\ude42
\nkomkommerhapjes (zie Juuth<\/a>) erbij, en Lief maakte voor het eerst coleslaw-salade<\/a>. Die laatste zat iets teveel suiker in, maar was erg lekker!<\/p>\n

Zaterdag 29-8-2009<\/strong>:
\nNasi met zelfgebakken krupuk udang.<\/p>\n

Vrijdag 28-8-2009<\/strong>:
\nHele lekkere Zeeuwse Mosselen met friet en sla aten we bij de Rosereijn.<\/p>\n

Donderdag 27-8-2009<\/strong>:
\nNasi. De nasi was lekkerder dan anders. Lief had gewoon zelf de groente gesneden in plaats van een kant en klaar pakket. Ook hadden we nog gedroogde garnalen<\/a> van de Surinaamse toko liggen; erg lekker, best wel prijzig.<\/p>\n

De ene sambal<\/a> manis is de andere nog niet. Drie keer raden welke ik de lekkerste vind?*<\/p>\n

<\/p>\n

*[Die van Conimex]<\/small><\/p>\n

Woensdag 26-8-2009<\/strong>:
\nVooraf gebakken gamba’s op een bedje van ijsbergsla. Als hoofdgerecht Kabeljauw uit de oven met prei-mosterd saus<\/a> en Nicolai<\/a> aardappelen. Een glaasje witte wijn erbij en dit keer zaten we voor de verandering eens aan onze mooie tafel i.p.v. buiten \ud83d\ude42<\/p>\n

Dinsdag 25-8-2009<\/strong>:
\nSpaghetti met zelfgemaakte Bolognese saus<\/a>.<\/p>\n

Maandag 24-8-2009<\/strong>:
\nWitlof in donker bier<\/a> met rijst. Om je vingers bij op te eten!<\/p>\n

Zondag 23-8-2009<\/strong>:
\nLauwwarme tuinbonensalade met stukjes uitgebakken merques worstjes en wilde rucolla. Blij dat ‘Lex groente’ (voorheen ‘n-gulden-‘n-gulden’ weer terug is van vakantie). Niet zo lekker als met spekjes, maar die heeft onze Turkse slager niet.<\/p>\n

Zaterdag 22-8-2009<\/strong>:
\nRoerbakgroente\/curry, helaas hadden we diezelfde Rettich er in stukjes doorheen, maar dat was ook echt niet lekker. Rettich<\/a> komt er bij ons niet meer in.<\/p>\n

Vrijdag 21-8-2009<\/strong>:
\nFridaynight Hamburgers. De in dunne plakjes gesneden Rettich, overgoten met een dressing van balsamico, olijfolie en honing hebben we linea recta de vuilnisbak in gegooid. Niet te eten.<\/p>\n

Woensdag 19-8-2009<\/strong>:
\nAardappel-ommelet met gedroogde paddestoelen en haricots verts.<\/p>\n

Dinsdag 18-8-2009<\/strong>:
\nStukjes biefstuk gebakken met uitjes, aardappelsalade<\/a> en sla.<\/p>\n

Maandag 17-8-2009<\/strong>:
\nLief maakte heerlijke aardappelsalade<\/a> en gerookte kipsalade. De couscous waren we vergeten \ud83d\ude42<\/p>\n

Zondag 16-8-2009<\/strong>:
\nCouscous salade met geroosterde kip. Toe een plakje bananenbroodcake.<\/p>\n

Zaterdag 15-8-2009<\/strong>:
\nKarnemelkse Pannekoeken<\/a> met groentesoep met ballen.<\/p>\n

Vrijdag 14-8-2009<\/strong>:
\nZelfgemaakte Goulash<\/a> (met maar 1 bouillonblokje) en voor Lief met macaroni (heeft veel koolhydraten nodig), en voor mij met rijst. Jasmijn rijst. Hadden we nog staan in de kast.<\/p>\n

Donderdag 13-8-2009<\/strong>:
\nTussen de middag had ik een onverwachte lunch in een sushi bar, jammie, en een zeer welkom uitje.
\nEn s’avonds kookte Lief; eindelijk weer eens aubergine gegeten! Met rijst en gewokte groente (vooral veel) en wat hamreepjes erdoor. Helaas hadden we binnen een uur weer honger… Licht verteerbaar blijkbaar.<\/p>\n

Woensdag 12-8-2009<\/strong>:<\/p>\n

Dinsdag 11-8-2009<\/strong>:
\nEen heerlijke BBQ bij @RC0123 & @Saaiedebby, vooraf om te dippen stukjes komkommer en zelfgemaakte cocktailwhisky, daarna gamba’s van de bbq, vervolgens gekruide kipfilet & geroosterde groentenmix, gevulde portabello’s met blauwe kaas en walnoot en als toetje een pisang goreng van de BBQ met een klein hapje ijs en scheutje likeur. Zo lust ik er nog wel vaker \ud83d\ude42<\/p>\n

Maandag 10-8-2009<\/strong>:
\nMosselen met stokbrood en groene salade. Dit keer mosselen van AH, waarvan we ongeveer de helft konden weggooien. Daar kopen we ze ook niet meer, want zo wordt mosselen eten wel heel duur!<\/p>\n

Zondag 9-8-2009<\/strong>:
\nLauwwarme tuinbonensalade met rode tuinboontjes, aardappel, sperciebonen en gebakken spekjes. Balsamico erover, heerlijk!<\/p>\n

Zaterdag 8-8-2009<\/strong>;
\nEr was nog veel curry over, dus heeft Lief er nog wat bijgedaan, lekker met een beetje rijst erbij.
\nEn een ouderwetse plak cake ala Huguette (met cranberries erin) bij de thee als toetje.<\/p>\n

Vrijdag 7-8-2009<\/strong>;
\nCurry met gehakt en heel veel spinazie.<\/p>\n

Donderdag 6-8-2009<\/strong>:
\nNog steeds heel warm buiten, dus in de tuin gegeten, dit keer kookte ik, en wel kip met rozemarijn in tomatensaus. Een recept van ‘de keuken van Arden’. Met Turks bruinbrood en inderdaad inclusief de menusuggestie met groene sla.<\/p>\n

Woensdag 5-8-2009<\/strong>:
\nKwam vriendin Youkikadouki, en konden we heerlijk in de tuin eten. Lief maakte Kipcurry en als toetje zelfgemaakte aardbeien sorbet!<\/p>\n

Dinsdag 4-8-2009<\/strong>:
\nBroccoli-soep<\/a> met zalmsalade<\/a> en brood.
\n<\/a><\/p>\n

Maandag 3-8-2009:<\/p>\n

Zondag 2-8-2009<\/strong>:
\nAten we bij vrienden.<\/p>\n

Woensdag 29-7-2009<\/strong>:
\nGekookte aardappelen (dat was lang geleden!) met lamskarbonaatjes met Griekse kruiden (dennennaaldjes noemt Lief de rozemarijn) en bietencarpacio.<\/p>\n

Dinsdag 28-7-2009<\/strong>:
\nGroentesoep met balletjes, en tosti’s met ui en tomatenketchup. Lief zei nog “met satesaus?” maar dat is me te erg.<\/p>\n

Maandag 27-7-2009<\/strong>:
\nEen hapje gestoofde groente met veel sperziebonen, taug\u00e9 & een beetje rode peper en rijst.<\/p>\n

Zondag 26-7-2009<\/strong>:
\nVermoedelijk gaan we vandaag ergens eten.<\/p>\n

update: we dronken bier bij mijn oude vriend Gijs* (binnenkort bestaat ‘Cafe de Gijs’ niet meer), en aten een hapje bij de Rosereijn. <\/em><\/p>\n

*Cafe de Gijs
\nGijs ken ik al jaren. Mijn 2e ex-vriend woonde als peuter onder zijn woning, en later toen wij op de Lijnbaansgracht woonden, kwamen we graag bij Gijs op het terras. Voor z’n heerlijke koffie-verkeerd, en jazz-muziek en de hondjes en Miep’s moeder, de lapjespoes. Nog later na de repetitie van Toeterszat gingen we daar een afzakkertje nemen.<\/p>\n

En sinds jaar en dag ga ik eens in de zoveel tijd weer bij Gijs langs, koffiedrinken of bieren of op zijn terras en even bijpraten. Wij waren zeer vereerd dat Gijs op onze bruiloft aanwezig was.
\nHelaas is Gijs’s cafe-huisbaas niet blij meer met hem, is Gijs enigzins op leeftijd en de rest is prive, maar hij stopt tussen half september en half oktober 2009 met Cafe de Gijs op de Hoek Lijnbaansgracht\/Lindengracht in de Jordaan.<\/p>\n

Een internet-recentie:<\/p>\n

Informatie over Caf\u00e9 De Gijs<\/strong>
\nOp de woensdag staat bijna altijd Gijs (de eigenaar) achter de bar. Op onze avonden is het caf\u00e9 ook gewoon open voor de andere bezoekers. Er komt een heel gem\u00ealeerd publiek en het is er altijd gezellig. Je kunt er dus zowel als vrouw of als man komen. Wat is er nu leuker dan in een normaal caf\u00e9 aan de bar als travestiet\/vrouw gezellig met andere mensen over gewone dingen te kletsen. Maar dit hoeft niet want je kan er ook voor kiezen wat meer achteraf te gaan zitten om met gelijkgestemden onder elkaar te zijn. Ook voor hen die nog niet eerder zijn geweest is de drempel laag en is het makkelijk om eens binnen te stappen voor een drankje en een praatje. Eventueel omkleden kan er ook, de kleedruimte is boven.<\/small><\/p>\n

Bovendien is dit absoluut niet gebonden aan de 1e woensdag van de maand, als iemand zin heeft op een andere dag te komen is dat net zo min een probleem. Alleen is dan de kans dat je gelijkgestemden treft en dus onder elkaar bent veel kleiner, maar iedereen is altijd welkom.<\/small><\/p>\n

De meest gehoorde reactie van mensen die voor het eerst Caf\u00e9 De Gijs bezochten op een AmsT&Terdam avond is: “Dit had ik veel eerder moeten doen!”.
\nT&T Amsterdam, zaterdag 16 mei 2009<\/small><\/p><\/blockquote>\n

Zaterdag 25-7-2009<\/strong>:
\nGestoofde groente (verse doperwtjes, rode tuinboontjes, hollandse sperciebonen), gebakken spekjes met champignons en een snufje kerrie, dit alles door elkaar en dan door de penne.
\nIk wil binnenkort weer eens zelf pasta maken, maar had er gisteren de fut niet voor.<\/p>\n

Vrijdag 24-7-2009<\/strong>:
\nHamburgers met veel uien (nieuwe oogst van de groenteman op de markt). Die hamburgers bleken toch niet goed te vallen. Zo, wat hebben we daar een last van gehad!<\/p>\n

Donderdag 23-7-2009<\/strong>:
\nSalade gerookte kip. Met mosterd-honing dressing. De kip in dunne plakjes gesneden dit keer, en middelgrote kappertjes erbij.<\/p>\n

Woensdag 22-7-2009<\/strong>:
\nAten we mosselen van de visboer<\/a>. Heerlijk! Met zelfgemaakt mosterdsausje, en aardappelsalade<\/a>.<\/p>\n

Dinsdag 21-7-2009<\/strong>:
\nZouden we mosselen van de Lidl<\/a> eten, maar die bleken allemaal (op 4 stuks na) zo dood als maar kon te zijn. Daar kopen we ze dus niet meer. Het werd aardappelsla, gewone sla en gebakken aardappeltjes. Wat een teleurstelling!<\/p>\n

Maandag 20-7-2009<\/strong>:
\nGroentestoof met gebakken spekjes en rijst; nog net niet vegetarisch, maar met heel veel tauge en sperciebonen. Lekker.<\/p>\n

Zondag 19-7-2009<\/strong>:
\nDe rest van de zelfgemaakte Nasi. En daarna had ik vreselijk trek in koekjes \ud83d\ude42<\/p>\n

Zaterdag 18-7-2009<\/strong>:
\nZelfgemaakte nasi van Lief.<\/p>\n

Vrijdag 17-7-2009<\/strong>:
\nEen nieuw recept: Kalkoentournedos met knoflook-citroensiroop<\/a>. Gebakken in Ras el Hanout<\/a>. Lekker met rijst, gewokte bospaddestoel\/groente (ja, kant en klaar pakje) en rode druiven toe.<\/p>\n

Donderdag 16-7-2009<\/strong>:
\nAten we bij Piombino. Al snel bleek er iets niet te kloppen; Piombino’s mama is ziek, in Turkije (waar de kinderen ook zijn) en Piombino’s papa staat met te serveren, met een vreemde meneer in de keuken. Erg verdrietig, ook al smaakte het eten ’t zelfde.<\/p>\n

Woensdag 15-7-2009<\/strong>:
\nGewokte groente met spinazie en stukjes biefstuk en gebakken aardappelen. Het had geen indruk gemaakt, dit hapje want ik was het helemaal vergeten.<\/p>\n

Dinsdag 14-7-2009<\/strong>:
\nVadaag eten we een risotto recept van ’t Ministerie van eten en drinken<\/a>. Helaas hadden ze bij de Lidl geen snijbiet, dus dan maar een grote zak spinazie meegenomen.<\/p>\n

Maandag 13-7-2009<\/strong>:
\nPasta met tonijn, raketsla (rucola), kappertjes & pecorino. Lief had een nieuw recept gevonden, zonder ui en knoflook. Maar hij is sinds het voorjaar genezen van warme tonijn uit blik. Dat eten we voorlopig niet meer.
\nSla met dingetjes erbij, en een dressing inclusief appelstroop. Ik vond het lekker.<\/p>\n

Zondag 12-7-2009<\/strong>:
\nCoq-au-vin met brood (de rest van afgelopen vrijdag). Toch handig als je soms voor 2 dagen kookt.<\/p>\n

Zaterdag 11-7-2009<\/strong>:
\nKaasfondue met een scheutje kirsch, stokbrood en sla met dingetjes en honing-mosterd dressing.<\/p>\n

Vrijdag 10-7-2009<\/strong>:
\nCoq au vin met Turks brood<\/p>\n

Donderdag 9-7-2009<\/strong>:
\nKipcurry<\/p>\n

Woensdag 8-7-2009<\/strong>:
\nOmelet met groente & geraspte kaas op brood.<\/p>\n

Dinsdag 7-7-2009<\/strong>:
\nGebakken roseval-aardappeltjes, lamskarbonaatjes met Griekse kruiden en gestoomde groenten o.a. doperwtjes, snijbonen en brocolli.<\/p>\n

Maandag 6-7-2009<\/strong>:
\nHamburgers! Omdat we vanavond vroeg wegmoeten, naar het concert van Crosby, Stills & Nash.<\/p>\n

Zondag 5-7-2009<\/strong>:
\nVerse pasta met zelfgemaakte Pesto<\/a> & ijsbergsla met dingetjes.<\/p>\n

Zaterdag 4-7-2009<\/strong>:
\nCouscous maaltijdsalade met aardappelsalade<\/a> en verse aardbeien toe. De aardbeien waren in de aanbieding op de markt \ud83d\ude42<\/p>\n

Vrijdag 3-7-2009<\/strong>:
\nCouscous maaltijdsalade met heel veel verse groente en feta. Daarbij kleine borrelpootjes uit de oven.<\/p>\n

Donderdag 2-7-2009<\/strong>:
\nTauge groentemix met gebakken aardappeltjes. Want Lief had een heleboel tauge gehaald, maar die kun je niet zo lang bewaren.<\/p>\n

Woensdag 1-7-2009<\/strong>:
\nKipcurry met veel tauge, dat was lekker!<\/p>\n

Dinsdag 30-6-2009<\/strong>:
\nSushi-picknick op ’t Wed vanwege Broer’s verjaardag.<\/p>\n

Maandag 29-6-2009<\/strong>:
\nBrood met een groente-ommelet, we zaten veel te lang te praten om nog uitgebreid te koken.<\/p>\n

Zondag 28-6-2009<\/strong>:
\nAten we ergens anders sla-met-dingetjes en stokbrood en olijven, maar het was zo’n groot gezelschap dat we nog honger hadden op de terugweg. Toen iets gedaan wat we nooit doen: in een snackbar een patatje-met gegeten. <\/p>\n

Zaterdag 27-6-2009<\/strong>:
\nCurry met aardappel, verse doperwtjes, sperziebonen, spinazie en een klein beetje Turkse yoghurt. Lekker hoor.<\/p>\n

Vrijdag 26-6-2009<\/strong>:
\nAt ik ergens anders, en Lief at een deel van gisteren, met wat kippenpootjes uit de oven.<\/p>\n

Donderdag 25-6-2009<\/strong>:
\nWas het te warm om in de zon te eten, dus zaten we op ons ’terras’ (=onder het balkon van de buren). En aten we gerookte kipsalade, en een verbeterde uitvoering van de aardappelsalade<\/a>, die we bij de BBQ aten.<\/p>\n

Woensdag 24-6-2009<\/strong>:
\nMacaroni met een saus van stukjes salami, stukjes perzik, tuinboontjes en ananas-kerrie saus. Die laatste gaan we binnenkort vervangen door iets gezonders, aangezien hij uit een potje kwam..<\/p>\n

Dinsdag 23-6-2009<\/strong>:
\nGewokte groente met o.a. verse tuinboontjes en champignons, en stukjes biefstuk erdoor. Daarbij rijst en een salade van fijngehakte venkel en paprika, met wat groene olijven en peterselie.<\/p>\n

Maandag 22-6-2009<\/strong>:
\nAndijvie stamppot met 2 gehaktballen en een scheutje tomatenketchup*. En die konden we heerlijk nog buiten in de tuin opeten.<\/p>\n

*Tomatenketchup ‘Balanz’ halen we niet meer, aangezien de schenkdop een verschrikking is. Je kunt niet zelf bepalen hoeveel en waar op je bord je het spul doet, want het spuit eruit…<\/p>\n

Zondag 21-6-2009<\/strong>:
\nKaasfondue met een grote bak sla-met-dingetjes erbij.<\/p>\n

Zaterdag 20-6-2009<\/strong>:
\nLief kookt vandaag kipcurry met rijst en kokosmelk.<\/p>\n

Vrijdag 19-6-2009<\/strong>:
\nVegetarische curry met aardappeltjes, spinazie, verse doperwtjes. Was lekker, een beetje te nat.<\/p>\n

Donderdag 18-6-2009<\/strong>:
\nGingen we uit eten bij de Rosereijn<\/a> \ud83d\ude42 En at ik daar als voorafje ‘Escargots de Bretagne gebakken in kruidenboter met ui en champignons’, hoofdgerecht ‘Gekruide gegrilde spareribs met knoflooksaus’ en erna koffie met drambuie<\/a> toe. Dit alles vanwege ons 6,5 jarig jubileum.<\/p>\n

Woensdag 17-6-2009<\/strong>:
\nHamburgers met veel gebakken uitjes, ijsbergsla op grote witte bolletjes, die ik ieder aan twee kanten onder de gril had gelegd. Die grote bolletjes zijn handiger dan kleine, dan rolt je hamburger er niet zo snel uit.<\/p>\n

Dinsdag 16-6-2009<\/strong>:
\nMet een beetje geluk eten we vanavond bij Wandelwaaier, als die nog bestaat… bestaat wel, maar we hadden er geen zin in. Pasta gekookt met groente, een potje pesto met tonijn van de Xenos, en een Saroma-toetje (ken jij die nog?) toe met zwarte bessen.<\/p>\n

Maandag 15-6-2009<\/strong>:
\nHebben we in de stad op de Grote Markt vis gegeten \ud83d\ude42 Lief twee broodjes haring met uitjes en ik een bakje kabeljauw-kibbeling. In de namiddag namen we 2 biertjes op een terrasje en haalden we daarna Chinees op de Binnenweg. Ook lekker, maar niet zo lekker als de Chinees die nu is verdwenen.<\/p>\n

Zondag 14-6-2009<\/strong>:
\nAten we de restjes van gisteren. Er was meer als genoeg over.<\/p>\n

Zaterdag 13-6-2009<\/strong>:
\nZijn wij op vakantie in het huis van Lief’s ouders en houden BBQ met zesssen. Daarop gaan stukjes vis, gemarineerde biefstukjes met paprika en ui, gekruide kippenpootjes en kleine bbq worstjes geflambeerd met Sambuca. Erbij aten we vooraf een stukje Rommedoekaas, wat borrel- en wasabinootjes, en daarna aardappelsalade<\/a> (zelfgemaakt door Lief) en couscoussalade (ook zelfgemaakt door L&P). Het was lekker, heel gezellig, veel en laat.<\/p>\n

Vrijdag 12-6-2009<\/strong>:
\nZodirect eten wij ommelet waarin plakjes aardappel, blokjes ham, uitje & knof, en groene asperges, verse doperwtjes, met cajun-kruiden. En nu maar hopen dat het lekker is ..<\/p>\n

De inspiratie voor m’n ommelet recepten, komen overigens uit dit boekje:
\n\"Kluts
\nKluts een eitje !
\nJennie Shapter
\n<\/a><\/p>\n

Donderdag 11-6-2009<\/strong>:
\nGebakken krieltjes, dit keer in zonnebloemolie, want de olijfolie was onverwacht op. Dat gebeurd ons haast nooit. Daarbij gestoomde verse snijboontjes en kippenpoten gemarineerd met o.a. rode wijn. Die rode wijn in de marinade is erg lekker, maar de marinade zelf nog voor verbetering vatbaar.<\/p>\n

Dat stomen in zo’n metalen mandje gaat heel goed. Je doet onderin een beetje water en naar believen een beetje zout, het mandje uitgeklapt in de pan, en dan moet je het water niet zien door de gaatjes. Groente erin, en ongeveer 15 minuten laten stomen wanneer het water kookt. Daarna kun je met een vork het mandje eruit halen, of afgieten, wat je wilt. Voordeel is dat de vitaminen op deze manier niet helemaal in je kookvocht verdwijnen.<\/p>\n

Woensdag 10-6-2009<\/strong>:
\nLief heeft gekookt vandaag; Andijviestamppot met zelfgemaakte tartaargehaktjes waar een beetje kerrie doorheen ging (lekker!).<\/p>\n

Dinsdag 9-6-2009<\/strong>:
\nHetzelfde als gisteren, maar dan met een extra uitje en courgette erbij. En pitloze* rode druiven toe.<\/p>\n

*Pitloze druiven. Nog nooit iets van begrepen, jij wel? Als je uiteindelijk alleen maar pitloze druiven kweekt, en ze zijn op, bestaan er geen druiven meer.. was mijn logica. Maar zo zal het wel niet werken \ud83d\ude42<\/p>\n

Maandag 8-6-2009<\/strong>:
\nVlaamse stoofschotel met donker bier, zilvervliesrijst erbij, rauwkost-salade van paprika, versgeknipte peterselie en wat zilveruitjes.<\/p>\n

Zondag 7-6-2009<\/strong>:
\nHetzelfde als gisteren, maar dan opgewarmd.<\/p>\n

Zaterdag 6-6-2009<\/strong>:
\nMacaroni ala Lief<\/a>, maar dan zonder de salami<\/p>\n

Vrijdag 5-6-2009<\/strong>:
\nOnze fridaynight Hamburgers, maar dit keer van de Dekamarkt in Haarlem, met grote broodjes en het smaakte gewoon anders. Of kwam dat omdat we best wel honger hadden? Dat stukje Limburgse Rommedoe (kaas) was net niet genoeg om de honger vooraf te stillen.<\/p>\n

Donderdag 4-6-2009<\/strong>:
\nDrumsticks (kippenpoten) uit de oven met rijst en gewokte groente, o.a. ui, paprika, courgette, handje haricot verts, met fijngehakte koriander en peterselie (plat, krul zit geen smaak aan).<\/p>\n

Woensdag 3-6-2009<\/strong>:
\nNog meer verse doperwtjes, maar dan een heleboel, met fijngehakte peterselie bestrooid. Zelfgemaakte beefburgertjes en gebakken aardappelschijfjes in de schil.<\/p>\n

Dinsdag 2-6-2009<\/strong>:
\nVegetarische curry met vers gedopte doperwtjes (deden wij samen op het bankje in de zon), en het 2e pakje kokosmelk. Erg lekker, vooral met de pittige Pruimen Chutney (stond al een eeuwigheid in de kast) en een stukje ham\/olijvenbrood.<\/p>\n

Maandag 1-6-2009<\/strong>:
\n2e pinksterdag aten we laat, omdat de broccoli-taart niet gaar wilde worden.. met sla met kappertjes, paprika en honing-mosterd dressing, ham\/olijvenbrood, dipsausje, zalmsalade<\/a> en stokbrood.<\/p>\n

Zalmsalade ala lief<\/strong>
\nblikje zalm 1 grote, of 2 kleine
\nwater eruit laten lekken,
\nruggegraatjes eruit pulken, want dat ziet er vies uit
\n1 flinke eetlepel mayonaise erop kwakken, klein beetje ketchup,
\nklein beetje witte peper
\ngeen zout, want het is al zout genoeg, snipper een klein uitje, zo fijn mogelijk als je kan. Erdoorheen roeren, klaar.<\/p><\/blockquote>\n

Het dipsausje van de Fair-trade<\/a> bestond uit 3 eetlepels olie en 1 theelepel kruiden erbij. De verpakking ziet er erg leuk uit, maar…het was helemaal niet lekker \ud83d\ude41<\/p>\n

Zondag 31-5-2009<\/strong>:
\nVoor de lunch picknick met Franse worst, bruine boterhammen, bammetjes, appels, abrikozen, gekookte eieren, krentenbollen en een grote fles diksap.<\/p>\n

Ons avondeten bestond uit:\u00a0 Emmi Suisse Kaasfondue met Gorgonzola, en daaraan toegevoegd blauwe kaas, teentje knoflook en witte wijn. Erbij dronken we een Lindemans Cawarra, wit in dit geval. En sla-met-dingetjes.
\nDe kaasfondue haalden we afgelopen vrijdag op de Ten Katemarkt; dat scheelt aanzienlijk in de prijs.<\/p>\n

Zaterdag 30-5-2009<\/strong>:
\nAspergerisotto.<\/p>\n

Hadden we toch nog Balsamico-azijn in de voorraadkast staan. Die zocht ik eigenlijk omdat ik binnenkort een keer gecarameliseerde walnoten wil maken, en daar moet balsamico in.<\/p>\n

Vrijdag 29-5-2009<\/strong>:
\nHamburgers<\/a> op witte bolletjes met sesam, met ui & tomatenketchup*<\/p>\n

<\/p>\n

*Afgelopen woensdag keken we naar Huigh Fearsnothing-Eatsitall (oftewel River Cottage<\/a>) en daarin maakte hij z’n eigen tomatenketchup<\/em> met Basilicum. Lijkt me ook leuk om eens zelf te maken. Tomaten eten we eigenlijk nooit gewoon zo, dat vinden we niet lekker. Het gepruts om de zaadjes eruit te krijgen, en wat houd je dan over?<\/p>\n

Donderdag 28-5-2009<\/strong>:
\nKipcurry met kokosmelk, sperciebonen en rozijnen (de witte dan, die zijn wat zuurder en prima om mee te koken)<\/p>\n

Vriendin Irene had onlangs voor ons gekookt en in die maaltijd zat kokosmelk. Toen bedacht ik dat wij dat ook weleens kunnen gebruiken bij het koken. Die kokosmelk waren we afgelopen dinsdag toevallig tegengekomen bij de Volkskruidentuin in de Kinkerstraat.<\/p>\n

Kokosmelk is niet heel erg gezond, vanwege teveel verzadigde vetten, maar wel heeeeel erg lekker voor een keer.<\/p>\n

Woensdag 27-5-2009<\/strong>:
\nZelfgemaakte tartaar met gebakken aardappels & uitjes en Sla-met-dingetjes*<\/p>\n

*Sla-met-dingetjes bestaat uit gemengde sla, met van alles wat we nog in huis hebben. Ongezwavelde bruine rozijnen (die zijn nu op), walnoten, zilveruitjes enz. De dressing doen we tegenwoordig apart. Scheutje olijfolie met balsamico-azijn\u00a0 en een theelepel honing, beetje mosterd is favoriet, maar dit keer was de dressing met witte wijnazijn, en die was te zuur uitgevallen.<\/p>\n

<\/p>\n

De zelfgemaakte tartaar was vanwege de gehaktmolen (Fleischwolff Gr 8) die we dinsdag gekocht hebben. Veel lekkerder om je eigen gehakt te maken, maar toen kwamen we er ineens achter dat je dan moet nadenken over wat-voor-vlees-en-het-vet-percentage \ud83d\ude42 Daar gaat nog mee geexperimenteerd worden de komende tijd.<\/p>\n

Dinsdag 26-5-2009<\/strong>:
\nBelgische stoofschotel met donker bier<\/a> en kruidenballetjes<\/a>.<\/p>\n

Maandag 25-5-2009<\/strong>:
\nKipfilet met peer, rode ui & blauwe kaas uit de oven met zilvervliesrijst. Zelfgemaakte Hangop met stukjes mango & scheutje honing toe.<\/p>\n

Het recept van deze Kipfilet ovenschotel kwam ik tegen toen ik voor het eerst<\/a> bij Cornette (www.culinette.nl<\/a>) op de website kwam. Nog steeds een gouwe ouwe!<\/p>\n

Dinsdag 19-5-2009<\/strong>:
\nGebakken Kibbeling, visfrietjes en Lief twee broodjes haring in Zandvoort aan de boulevard \ud83d\ude42 Daarna hadden we s’avonds geen honger meer en aten wat boterhammen.<\/p>\n

Woensdag 13-5-2009<\/strong>:
\nLief heeft zelf augurken ingemaakt. Het recept augurken inmaken<\/a> volgt enige tijd later, wanneer blijkt dat ze heel erg lekker zijn, dus goed gelukt.<\/p>\n

<\/p>\n

Vrijdag 8-5-2009<\/strong>:
\nBloemkoolsoep met blauwe kaas<\/p>\n

<\/p>\n

Zaterdag 18-4-2009<\/strong>:
\nVriendin Irene kwam onverwacht langs en kon gezellig een hapje mee-eten.
\nAspergerisotto<\/a> met Fruitcrumble toe (die een beetje aangebrand was onder de grill).<\/p>\n

Vrijdag 17-4-2009<\/strong>:
\nBloemkoolsoep en Shiitake-fritata (paddestoelen-ommelet)<\/p>\n

Maandag 30-3-2009<\/strong>:
\nDronken vriendin B. en ik op een terrasje in de zon een beker warme chocolademelk met slagroom en speculaasje erbij. Goh, wat kan zoiets een heerlijke tractatie zijn.<\/p>\n

Woensdag 8-3-2009<\/strong>:
\nMini Pizzabroodjes<\/a> met soep. Het recept van de mini pizzabroodjes kwam bij het Ministerie van Eten & Drinken vandaan.<\/p>\n

Dinsdag 3-3-2009<\/strong>:
\nHet Ham\/Olijvenbrood<\/a> van Culinette gemaakt. Goh, wat was die goed gelukt! En samen met de salade gerookte kipjes van Lief, konden we er ruim 2 dagen van eten.<\/p>\n

Zaterdag 23-2-2009<\/strong>:
\nEen uit etentje met Liefs ouders en Broer en Saaiedebby, bij Aspicius in Castricum. Dat was een bijzondere belevenis. Ik zou echt niet kunnen zeggen wat ik allemaal geproefd heb. Maar gezellig en poepchic was het wel.<\/p>\n

Zondag 15-2-2009<\/strong>:
\nZelfgemaakte pesto<\/a> met pasta en sla-met-dingetjes.<\/p>\n

Zaterdag 14-2-2009<\/strong>:
\nOnze vriendinnen B. en dochter K. kwamen gezellig een hapje mee-eten, we aten een weeshuispan vol boerenkool met worst.<\/p>\n

Maandag 5-2-2009<\/strong>:
\nCourgettekoekjes<\/a> gebakken uit m’n nieuwe kookboek (verjaardagscadeautje van m’n ouders)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zondag 27-12-2009: Groentesoep met ballen, met een zelfgebakken kaas-tomaatbroodje (meel van de Zandhaas), met een komkommer tomatenpesto hapje, een toastje met geitenkaas en vijgencompote (jawel, helemaal goed gelukt) en eiersalade. Zaterdag 26-12-2009: Beef Wellington (koud) met kartoffelsalat; De restjes van gisteren \ud83d\ude42 Vrijdag 25-122009: Beef Welllington met gebakken roseval aardappeltjes en gestoomde spruitjes. Donderdag 24-12-2009: …<\/p>\n

Lees meer →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":833,"menu_order":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"folder":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/832"}],"collection":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=832"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/832\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13768,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/832\/revisions\/13768"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/majoh.nl\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ffolder&post=832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}