Gegeten 2015

Vrijdag 25-12-2015
Voorafje garnalencocktail, zalm van de klapgrill, aardappelgratin met gestoomde haricots vertes, stoofpeertjes toe. hmm

Donderdag 24-12-2015
Dit jaar een traditionele bockworst met kartoffelsalat, maar boerenkool met worst. Gewoon omdat we er zin in hebben 😉

Update; complete afbeveling: de pittige rookworst van Unox moet je echt niet eten, die is zo afschuwelijk veels & veels te zout!!! En dan heb ik het niet over pittig, of peper, of andere specerijen, maar ZOUT

Woensdag 23-12-2015
Was mijn Lief wezen bieren met Broer, en maakte ik tosti’s met satésaus omdat we allebei nog niet gegeten hadden.

Dinsdag 22-12-2015
Lief at in Leiden, en ik at ovenfriet na een lange dag Reade.

Maandag 21-12-2015

Zondag 20-12-2015

Zondag 13-12-2015
Lief had zo’n zin om aardappelgratin te maken, dus dat deed hij ook! Met gegrilde zalm en sla-met-dingetjes. Superlekker 🙂

Zaterdag 12-12-2015
Gingen we met de Coertmobiel naar IJmuiden om vis te halen. Kabeljauwfilet, zalm voor op de gril en grote garnalen & tonijn. Yummie!
’s avonds kookte lief Bretonse vissoep, bakten we er een notenbroodje bij met rauwe tonijn.

Vrijdag 11-12-2015
At ik bij Reade tussen de middag een broodje met brie en sla, en begon ons feestje om 17.00 uur bij Brandbase Headquarters. Het diner bestond uit voorgerecht met rauwe tonijn en kappertjes (ohhh lekker!), hoofdgerecht Waldorf salade, kippendijen met geroosterde aardappel, en het nagerecht nagerecht brownie en nog iets… Het was gezellig, glaasje wijn en water erbij en we waren niet laat thuis. Helemaal fijn zo.

Donderdag 10-12-2015
Salisbury steak met gekookte krieltjes. Was heerlijk.

Woensdag 9-12-2015
Groef ik ’s middags aardperen op in de Paleistuin-Zuid (een grote emmer vol, er zit nog meer), en kuilde ze weer in voor later. Merg en Metz heeft veel recepten voor aardperen op de site staan, waaronder een Aardperengratin, zag ik. Daarna maakte ik een grote pan pittige stoof (bakte tussendoor de boerenkool van gisteren op), die we ’s avonds aten met komkommerraita, rijst en gestoomde boontjes. YummiedePummie!

Dinsdag 8-12-2015
Boerenkool met worst hmm.

Maandag 7-12-2015
Gadogado met vegetarische balletjes i.p.v. tempeh, krupuk, satésaus en sperzieboontjes.

Zondag 6-12-2015
Lief was ziek en at thuis iets, ik was naar m’n moeders verjaardagsfeestje en at zoutjes, erwtensoep, worst en spek en een paar broodjes. Wit wijntje (Chardonay) erbij. helemaal goed.

Zaterdag 5-12-2015
Bietensoep met blauwe kaas, notenbroodje en Boursin. Hmmm.. gek op bietjes!

Vrijdag 4-12-2015
Shoarma met kool in broodjes.

Donderdag 3-12-2015
Chili pastei deel 2 🙂

Woensdag 2-12-2015
Chili pastei met groen

Dinsdag 1-12-2015
Spruitjesstamppot

Maandag 30-11-2015
Chili con carne

Zondag 29-11-2015
Bretonse vissoep als lunch, Mie met groente, kipvleugeltjes uit de oven en komkommer-radijs-peultjes salade met sesam.

Zaterdag 28-11-2015
Bretonse vissoep met Notenstokbroodje en tonijnsalade. De soep was erg lekker, maar uiteindelijk werd ik een beetje misselijk, onduidelijk waarvan.

Vrijdag 27-11-2015

Donderdag 26-11-2015
Ouderwets zuurkoolrecept met beenhammetje en gekookte aardappels. Yummie

Woensdag 25-11-2015
Restje kipcurry, naanbrood, raita, spinazie dingetje

Dinsdag 24-11-2015
Kipcurry (de kip ’s ochtends vroeg in de marinade gezet) met aardappelcurry (ik had alleen van te voren de aardappelblokjes flink gebakken), komkommerraita en rijst. Het was heerlijk, teveel en ik had me een beetje vergist in de hoeveelheid werk die er toch aan zat… Dit recept voor aardappel curry wil ik ook nog eens uitproberen; net even anders.

Maandag 23-11-2015
Boerenkoolburgers met gebakken aardappeltjes, Amsterdamse uien en tomatenketchup.

Zondag 22-11-2015
Lief kookt pasta bolognaise. We hebben nog een bakje lasagnesaus (vegetarisch) in de vriezer, dus met gehakt, ui en knof maakt hij er een heerlijk maaltje van.

Zaterdag 21-11-2015
Confit de canard met zuurkool, aardappelpuree en tijmjus. Heerlijk aan tafel gegeten, kaarsjes erbij, fijn.

Vrijdag 20-11-2015
Lief had een vrije dag terwijl ik naar 020 moest. Hij kookte aspergesoep, goed gelukt 🙂

Donderdag 19-11-2015
Deel twee van de Pastitsio met iets groens erbij.

Woensdag 18-11-2015
Griekse Pastitsio voor ’t eerst gemaakt. Volgende keer met meer feta, de bechamelsaus was teveel (kon meer dan de helft weggooien, en maakte de gehaktsaus met al eerder gemaakte lasagnesaus, wat een goed idee is 🙂

Dinsdag 17-11-2015

Maandag 16-11-2015
Spuitjes met spekjes een restje stoofvlees en aardappelpuree.

Zondag 15-11-2015
Hadden we mijn ouders te eten, eerst gezellig borrelen met olijven en nootjes, en daarna lamscurry met rijst, komkommerraita, naanbrood en bloemkoolcurry met doperwtjes. Lief kwam er achter dat de chiliflakes nieuw en pittig waren, en iedereen vond het lekker. Appeltaart toe bij de koffie. En ik een glaasje kweeperenschnaps.

Dinsdag 10-11-2015
Boerenkool met spekjes en worst

Maandag 9-11-2015
Pasta met tomaten-salami-uit-kappertjes uit de oven

Zondag 8-11-2015
Lief kookt; Lamscurry (stond al in de vriezer), komkommerraita, rijst en sperzieboontjes (die had ik van de markt meegenomen; zakje gratis erbij).

Zaterdag 7-11-2015
Kokkerellen: als snack aten we bloemkoolsticks uit de oven. Ik vond ze prima smaken, maar bijzonder veel werk voor een snackje even tussendoor… ’s avonds maakte ik aspergesoep (ook van de ten katemarkt, ze moesten op. Met daarbij uien broodjes. We deden boodschappen in S’poort vandaag en daar was 5 kilo uien voor een euro dus handig!

Vrijdag 6-11-2015

Oktober 2015

Zondag 25-10-2015
Gehakt, pompoen en krieltjes

Zaterdag 24-10-2015
Erwtensoep en Johnny-cake. Hollandse Kruidkoek toe. En ’s ochtends maakte ik nog 3 1/2 potten sierkweeëngelei.

Vrijdag 23-10-2015
Aubergine lasagne deel 2

Donderdag 22-10-2015
Aubergine lasagne

Woensdag 21-10-2015
Kipcurry met cashew-couscous

Dinsdag 20-10-2015
Langsbrengchinees

Maandag 19-10-2015
Boerenkool met worst.

Zondag 18-10-2015
Vlaamse stoof met gekookte aardappels en snijboontjes. Oh en ik doe er dit keer ook appel bij.

Zaterdag 17-10-2015
Bretonse vissoep met stokbrood en zalmsalade.

Vrijdag 16-10-2015
Abdijkaastaart

Donderdag 15-10-2015
Chili con carne deel 2 met rijst.

Woensdag 14-10-2015
Chili con carne met foccacia. We gingen vlug eten, i.v.m. de wijkraadvergadering.

Dinsdag 13-10-2015
Kipcurry (recept bron: boodschappen 10-2015), foccacia (met ketoembar en komijnezaad), en citroencouscous met cashewnoten.

Maandag 12-10-2015
Boerenkool met worst.

Zondag 11-10-2015
Vegetarische gehaktballetjes met sperzieboontjes en rijst.

Zaterdag 10-10-2015
Hmmmm kaasfondue, omdat we krakkemikkig zijn, maar ook nog vakantie hebben.

Vrijdag 9-10-2015
Weer thuis, moe en lief heeft een vreselijk zere nek. We aten pitabroodjes met shoarma & kool.

Donderdag 8-10-2015
Bami met een Oosterse schijf (vegetarisch), gurkenviertel en krupuk & nog een beetje satésaus.

Woensdag 7-10-2015
Bami, krupuk & een beetje satésaus.

Dinsdag 6-10-2015
Deden we een dagje Deventer vandaag, gingen we in de namiddag lunchen bij Engel&Bengel, en ’s avonds aten we bloemkoolsoep met blauwe kaas, stokbrood en zalmsalade. Ik zat nog vol van de ‘Brindisi met brie en salami’ van vanmiddag…

Maandag 5-10-2015
Vlaamse kip in bier met aardappelpuree en spruitjes.

Zondag 4-10-2015
Pittige stoof met bloemkoolcurry, komkommerraita, rijst en krupuk. Hmmm

Zaterdag 3-10-2015
’s middags hebben we heerlijk Texels bockbier zitten drinken op ons terrasje in de zon, met kaasjes en olijven, boek erbij zonnetje. Helemaal fijn, en ’s avonds aten we mosselen met stokbrood. Echt fijn vakantie-eten 🙂

Vrijdag 2-10-2015
Bretonse vissoep met foccacia en zalmsalade

Donderdag 1-10-2015

September 2015

Donderdag 24-9-2015
Zuurkool-salami uit de oven. Het deeg voor de sweet apples voor morgen heb ik al gemaakt vanmiddag, en vanochtend de tweede lading sierkweeën ontpit en gekookt. Straks nog een keer koken, morgen zeven en er gelei van maken.

Woensdag 23-9-2015
Ging Pluisje vandaag onder narcose vanwege die grasspriet; aten we vanavond Langsbrengchinees. Want ik kon eerlijk gezegd geen pap meer zeggen, en mijn Lief had ook de hele dag hard gewerkt.

Dinsdag 22-9-2015
Pittige stoof (bakje uit de vriezer, rijst, gewokte spitskool (oh, dat vind ik zooo lekker!) komkommerraita en wat pinda’s er overheen. Yummie!

Maandag 21-9-2015
Viskoekjes (met dragon en gekookte kabeljauw, panko), American coleslaw, doperwtjes met gebakken uit/champignons. We aten een beetje laat, maar ’t was wel lekkerrrr. Volgende keer mag er bij die viskoekjes een sausje, iets met dragon of mosterd, of dille en kappertjes. Iets zurigs of piccalilly bedenk ik nu. Ehm… Hairy Bikers hadden een geweldig piccalilly recept een jaar of zo geleden. Eens opzoeken binnenkort!

20150921IMG_5782i

Vrijdag 18-9-2015

Donderdag 17-9-2015

Woensdag 16-9-2015
Spinazietaartje met feta

Dinsdag 15-9-2015
Vlaamse stoof met gekookte krieltjes en spruitjes

Maandag 14-9-2015
Sajoer boontjes (nog steeds uit eigen tuin), rijst, vegetarische gehaktballetjes in ketjap met pinda’s.

Zondag 13-9-2015
Ojaaaa, gister kwamen we er achter dat vanaf vandaag de mosselen in de aanbieding zouden zijn! Dus zijn we na ons bezoekje bij Leyduin doorgereden naar de super en hebben daar ons maaltje voor vanavond gehaald. Mosselen shall it be, met stokbrood en sla-met-dingetjes. Heerlijk weekend-eten.

Zaterdag 12-9-2015
Een overheerlijk groentesoeppie met foccacia van de markt uit de oven. Lief kookt vandaag, super lekker. En dan hebben we er ook een griezelfilm bij, tenminste, zo heb ik begrepen 🙂

Vrijdag 11-9-2015
Langsbrengchinees. We zaten buiten te bestellen, ik nam eens iets anders; kip kerrie erbij.

Donderdag 11-9-2015
‘verse pasta’ met cervelaat, romatomaten (eigenste, ja), met ui, champignons, knof, kappertjes.

Woensdag 10-9-2015
Dinsdag 8-9-2015
Maandag 7-9-2015

Aanbiedingen:
Witlof
Puntpaprika’s
Knoflook
Bio courgette
Rosbieflapjes
Gerookte makreel
Geitenkaas
Stegeman worst
Hertog Jan of Grolsch
Vaatwastabletten
Glorix

Zondag 6-9-2015
Bretonse vissoep met een notenbroodje en zalmsalade.

Zaterdag 5-9-2015
Mosselen met ovenfriet en paprikasalade.

Vrijdag 4-9-2015
’s middags een glaasje wijn met toastjes bij Lies. Daarna had ik thuis nog 3 rijpe nectarines op mij liggen wachten en maakte de Clafoutis van Natascha. Yummie. Volgende keer mag de oven op 180 en iets langer. Nu was de bovenkant bruin, maar in het midden nog net niet gaat. We zijn de vriezer aan het leegeten; vandaag shoarma met gebakken spitskool, pitabroodjes (die uit elkaar vallen?), knoflooksaus en hete rode saus.

Donderdag 3-9-2015
Deel twee kweeperengelei gemaakt vandaag; drie volle potten! Aten we pittige stoof met komkommerraita, rijst en gestoomde snijboontjes. Krupuk was er ook nog. Atjar vergeten…

Woensdag 2-9-2015
Pluisje moest naar de dokter, dus aten we iets makkelijks. Kipfilet gewokt met tomaten uit eigen tuin, olijven, champignons, ui & knoflook, oregano. Olijvenbrood erbij, was een goed idee en lekker.

Dinsdag 1-9-2015
Deel 1 sierkweegelei: vier potten en een heel kleintje! Gebakken aardappeltjes, vegetarische notenburgers en bietjes met zure room uit de oven.

Augustus 2015

Maandag 31-8-2015
’s Avonds aten we verse gevulde pasta met een saus van cervelaat, tomaten, ui&knof, kruiden, champignons, kappertjes en olijven uit de oven.

Zondag 30-8-2015
Vissoep met Kippastei, hadden we nog in in de vriezer liggen. Die wel leger wordt qua eten, maar zich weer vult met fruit.. bramen, frambozen, bessen…

Zaterdag 29-8-2015
Kregen we een uitnodiging voor een spontane bbq bij Broer en Debby. Heerlijk gegeten, veel ook en gezellig met de neefjes er bij.

Vrijdag 28-8-2015
Pita’s gevuld met Indische gehaktballetjes, atjar, krupuk, satésaus, taugé, geroosterde pinda’s en gewokte spitskool. Goed idee!

Donderdag 27-8-2015
Langsbrengchinees!

Woensdag 26-8-2015
Gehaktballen (zaten nog in de vriezer) met gekookte krieltjes en gewokte groente.

Dinsdag 25-8-2015
Gebakken kool met rijst en Indische gehaktballetjes.

Zondag 23-8-2015
Capucijners (eigen oogst) met gebakken uitje, ovenfriet en beenhammetje hmmm. En zowaar! de Shiitakes op stam beginnen ineens te groeien 🙂

Zaterdag 22-8-2015
Wraps met vulling van gebakken kipfilet, komkommerreepjes, koriander of peterselie en dragonmayonaise. We aten aan de tafel buiten in de Paleistuin-Noord.

Vrijdag 21-8-2015
Met Linda naar de Zandhaas gefietst en naar de markt in Santpoort. Heerlijke kaasjes gehaald, koenjit bij de biologische marktkraam en nog zo wat dingetjes. We aten een patatje bij de plaatselijke snackbar (familiebedrijf).

Donderdag 20-8-2015
Rijst met pittige stoof en gewokte kool, komkommerraita en krupuk. Heerlijk buiten op de patio eten 🙂

Woensdag 19-8-2015
Shoarma met kool & pitabroodjes.

Dinsdag 18-8-2015
Pittige stoof met rijst, komkommerraita en mais met cashewnoten. De spinazie kreeg ik er vandaag niet bij.

Maandag 17-8-2015
Nasi met sajoer-boontjes.

Zondag 16-8-2015
Gewokte groente met mie en krupuk.

Vrijdag 14-8-2015
Couscous met bbq-worstjes.

Donderdag 13-8-2015
Tortelini’s met groente en rode pesto.

Woensdag 12-8-2015
Bietjes met zure room uit de oven en gebakken krieltjes.

Dinsdag 11-8-2015
Courgettekoekjes met vegetarische gehaktballetjes met pruimensaus.

Maandag 10-8-2015
Vegetarische nasi met sajoer boontjes en krupuk

Zondag 9-8-2015
Vegetarische nasi met ei.

Zaterdag 8-8-2015
Gingen we even naar Brederode alwaar Romeinen en Galliers, en aten ’s avonds op de patio; courgettesoep en tosti’s met satésaus.

Vrijdag 7-8-2015
Was de vrijmarkt in Santpoort, en dronk ik daarna een heerlijke koffie verkeerd op het terras bij Boschbeek.

Donderdag 6-8-2015
Rijst met gevulde paprika uit de oven en sla-met-dingetjes.

Zaterdag 1 augustus 2015

Juli 2015

Vrijdag 31-7-2015
Bretonse vissoep; Lief kookte en het was heerlijk! De saffraan idd vervangen door kerrie massala, kan prima. We hadden er nog een stuk kippastei bij, ook nog lekker.

Donderdag 30-7-2015

Woensdag 29-7-2015
Pastei van de coq au vin van gisteren.

Dinsdag 28-7-2015
Coq au vin met courgettesalade en een notenstokbroodje

Maandag 27-7-2015
Restje Indische gehaktballetjes met mie, piendang telor en gestoomde boontjes. Yummiefood

Zondag 26-7-2015
Indische gehaktballetjes met nasi, boontjes gegaard in kokosmelk

Zaterdag 25-7-2015
Kip in bier met gekookte krieltjes en gestoomde sperzieboontjes

Vrijdag 24-7-2015
Tussen de middag aten we bij ‘de Boterham’ in Leiden een tunamelt die echt zooo groot was, met homemade tonijnsalade, chips erbij en muntthee. En ’s avonds thuis gegrilde courgettesalade met zalm van de gril, cocktailsausje erbij en ovenfriet.

Donderdag 23-7-2015

Woensdag 22-7-2015
Gewokte groente in kokosmelk met rijst

Dinsdag 21-7-2015
Groenteommelet op de camping.

Maandag 20-7-2015
We aten salade gerookte kip in onze tent in de regen..

Zondag 19-7-2015
Nasi met Indische gehaktballetjes

Zaterdag 18-7-2015
Mosselen met ovenfriet. Het leek ons een goed begin van de vakantie 🙂

Vrijdag 17-7-2015
Bretonse vissoep met olijvenbroodje en tonijnsalade. De vis had te lang gekookt, dus was de soep niet lekker. Maar volgende keer wordt ie beter!

Donderdag 16-7-2015
Pasta met groente-cervelaat uit de oven

Woensdag 15-7-2015
Rijst met Indische gehaktballetjes en snijbiet klaargemaakt als spinazie met mais en cashewnoten.

Dinsdag 14-7-2015
Hartige courgettetaart met geitekaas

Maandag 13-7-2015
Kipfilet in witte wijn met groenten en gegrilde courgettesalade. De eerste was eigenlijk niet zo, maar dat tweede blijft er in 🙂

Zondag 12-7-2015
Heerlijk uit eten geweest met pa & ma bij Bastijan

Zaterdag 11-7-2015
Gebakken aardappeltjes, kipvleugeltjes uit de oven en courgettesalade. Eigenlijk hadden we mosselen willen eten, maar die hadden ze bij de Vomar niet meer…

Vrijdag 10-7-2015
Pitabroodjes met falafel, sausjes en salade

Donderdag 9-7-2015

Woensdag 8-7-2015
’s ochtends dronken we koffie met de Fitte Ladies bij Vincenzo, en ’s avonds aten lief en ik pasta met spinazie-spekjes-boursin saus.

Dinsdag 7-7-2015
Indische gehaktballetjes met rijst, emping en gewokte peultjes/doperwtjes

Maandag 6-7-2015

Zondag 5-7-2015
Lamscurry met bloemkool-doperwtjescurry en rijst.

Zaterdag 4-7-2015
Aten we bij broer en Debby; heerlijke gehaktballetjes in tomatensaus, lekkere kaasjes, bijzondere salade en sausjes, falafelballetjes. Superlekker voor zo’n warm verjaardagsfeestje 🙂

Vrijdag 3-7-2015
Bloemkoolsoep met blauwe kaas, notenstokbroodje en tonijnsalade.

Donderdag 2-7-2015
Salade met gerookte kip, eitje bij en broodje met knoflooksmeerkaas. Vanwege de warmte had ik ’s ochtends vroeg al eitjes gekookt. Dat was wel handig!

Woensdag 1-7-2015
Couscous met bbq worstjes buiten op de klapgrill

Juni 2015

Dinsdag 30-6-2015
Wraps met komkommer, salade courgette en aardappelsalade.

Zondag 21-6-2015
Lamscurry met komkommerraita, rijst en gewokte snijbiet (eigen oogst) met peper en knoflook.

Zaterdag 20-6-2015
Wraps met komkommer, gebakken kip, dragonmayonaise. Die laatste met verse dragon uit de Paleistuin-Noord.

Vrijdag 19-6-2015
At mijn Lief zelfgemaakte pesto met pasta bij vrienden Leon en Petra, en was ik uit eten met de Fitte Ladies bij de Waag. Alwaar we een enorm bord vis met friet en sla kregen 🙂

Donderdag 18-6-2015
Ons jubileum 12 1/2 jaar verkering zouden we uit eten gaan; beiden hadden we daar totaal geen zin in. Dus aten we heerlijk thuis; Garnalencocktail vooraf, kaasfondue met sla-met-dingetjes. Helemaal goed!

Woensdag 17-6-2015
Lief bestelde langsbrengchinees en ik was uit eten met ’t bestuur van de woningbouwvereniging. Wat er op het menu stond? Krokodil en kangoeroe. Maar de krab was geweldig lekker, en de vis ook 😉

Dinsdag 16-6-2015
Lamscurry met gewokte spinazie, komkommerraita en rijst. Zooooo lekkah!

Maandag 15-6-2015
Had ik bestuursvergadering dus at ik twee tosti’s en voor Lief zat er nog een bakje Chinees in de vriezer…

Zondag 14-6-2015
Hadden we een paprikastokje gehaald bij de boerenmarkt, kipkluifjes gemarineerd, daarna in de oven en kookte mijn Lief heerlijke bloemkool/doperwtjes curry. Eigenlijk lust hij geen bloemkool, maar dit recept houden we er in 🙂

IMG_5036i

Zaterdag 13-6-2015
Pastasalade met zalm en peultjes eerste eigen oogst 🙂

Vrijdag 12-6-2015
Oh zo heerlijk buiten eten; het was om 19.30 nog steeds 25 graden! Bloemkoolsoep met blauwe kaas, olijvenbrood en zalmsalade. Yummie!

Donderdag 11-6-2015
Couscous met barbequeworstjes (gebakken op de klapgrill)

Woensdag 10-6-2015
‘Verse tortelini’ (uit een pakje van de Xenos) met groentewoksaus

Dinsdag 9-6-2015
Kipfilet ingepakt in buikspek geroosterd met groente in de oven, rijst daarbij. Chips… waar heb ik het recept gelaten? Tomatenpesto of tapenade in de kip gedaan, dat iig.

Maandag 8-6-2015
Hasselback aardappelen (met knoflookschijfjes er in), Zweedse gehaktballetjes en American Coleslaw. Oh heerlijk!

Zondag 7-6-2015
American Coleslaw met Coertmetdingetjes die we nog in de vriezer hadden liggen, ovenfrietjes erbij…

Zaterdag 6-6-2015
Stifado maar dan met kippebout. De sjalotjes waren n.l. in de aanbieding en zagen er goed uit! Was superlekker 🙂

Vrijdag 5-6-2015
Wraps met komkommer, gebakken kipfilet, ijsbergsla en dragonmayonaise. Die laatste is wel een uitvinding; we hebben bijzonder veel dragon in de Paleistuin-Noord groeien en nu bloeit het nog niet.

Donderdag 4-6-2015
Was ik overdag met m’n moeder naar het strand, waar we een flink eindje gelopen hadden. ’s Avond aten we couscous met BBQ-worstjes.

Woensdag 3-6-2015
GadoGado!

Dinsdag 2-6-2015
Kipcajun met peer, rode ui en blauwe kaas uit de oven. De ‘d Auvergne bleu van de Deka is echter niet meer zo lekker als voorheen; het lijkt of alle écht oude kaas op is, en ze alleen nog maar jongere kaas van die naam verkopen. Jammer, maar dan ga ik binnenkort op zoek naar een alternatief…

Maandag 1-6-2015
Geen flauw idee!

Mei 2015

Zondag 31-5-2015
Langsbrengchinees!

Zaterdag 30-5-2015
Pastapenne met salami en tomaat uit de oven. Rabarberflan maakte ik ook, lang geleden!

Vrijdag 29-5-2015
Pitabroodjes met shoarma-kool

Donderdag 28-5-2015
Kipkluifjes met rijst, snijboontjes op z’n Indisch met katjang pedis er overheen

Woensdag 27-5-2015
Gemengde salade met gebakken krieltjes en beenham uit de oven.

Dinsdag 26-5-2015
Rijst met een groente-kidneybeans wok. Was lekker, leek me veel dus ik dacht over te houden voor een pastei… not 🙂

Maandag 25-5-2015
Andijviestamp met gehaktballen met jus. Kan een mens ineens zo’n trek in hebben!

Zondag 24-5-2015
Barbieknoei bij m’n ouders! M’n vader heeft een nieuwe BBQ en die moest ingewijd worden. Heerlijke salade had m’n moeder overigens ook gemaakt; met asperges 🙂

Zaterdag 23-5-2015
Nog meer Thaise tomatensoep met koriander, we hielden het makkelijk, want we hadden bij Lex en Lieke & Maarten al heerlijke hapjes gegeten 🙂

Vrijdag 22-5-2015
Lekker Thaise tomatensoep met kip en garnalen, broodje erbij en Humus en smeerkaas. hmmm

Donderdag 21-5-2015
Ik weet ’t echt niet meer… Zusje A. en ik hebben een flink moppie gelopen, zitten bieren bij Café ’t Hemeltje en toen en toen en toen 😉

Woensdag 20-5-2015
’s Ochtends at ik Appelgebak met slagroom bij van Assema! En voor het avondeten maakten we pasta penne met salami en groente, gerapste kaas erover, klaar.

Dinsdag 19-5-2015
Ons trouwdag 🙂 We aten kaasfondue met sla-met-dingetjes. Lekker.

Maandag 18-5-2015
Stoofvlees met gekookte krieltjes en sla-met-dingetjes

Zondag 17-5-2015
Geen idee! We liepen een wandelroute bij het Duincafe (waarom niet de Zandwaaier geheten gebleven?), maar wat we aten?

Zaterdag 16-5-2015
Groentesoep met ballen en tosti’s

Vrijdag 15-5-2015
Enchiladas met gehakt uit de oven; superlekker, maar moeten we niet te vaak doen aangezien we dan een beetje dichtslibben! Het was een combinatie tussen dit recept Enchiladas met kip dat ik eerst tegenkwam en toen dacht dat moet lekkerder kunnen, en kwam dit recept tegen. Zelf maakte ik een gehaktsaus met tomatenpuree en 2 tomaten & paprika erdoor, in de tortillas, oprollen en in een overnschaal; kaas er over half uurtje lekker warm en bruin worden.

Donderdag 14-5-2015
Gebakken krieltjes met mini-slavinkjes uit de vriezer, Griekse salade met feta erbij.

Woensdag 13-5-2015
Vegetarische gehaktballetjes met saté saus, rijst en gestoomde snijboontjes.

Dinsdag 12-5-2015
Kwam mijn lieve din Mylène op bezoek, en kon ik ’s avonds geen pap meer zeggen. Lief bestelde LangsbrengIndier, superlekker & makkelijk voor vandaag.

Maandag 11-5-2015
Couscous met kipkluifjes uit de oven

Zondag 10-5-2015
Mie met lamscurry, komkommerraita en snijboontjes hmmm

Zaterdag 9-5-2015
Auberginelasagne!! Yummiedepummie 😀

Vrijdag 8-5-2015
Doperwtensoep (mislukt!) met camenbert, tonijsalade en een lekker broodje.

Donderdag 7-5-2015
‘Verse’ tortelini met tomaatjes, salami en kaas uit de oven.

Woensdag 6-5-2015
komkommersalade met radijs en peultjes ( i.d.g. Komkommer, snacktomaatjes en peultjes) & rijst en Kip Kung Pao

Dinsdag 5-5-2015
Gebakken krieltjes in de schil, gevulde gehaktballetjes met pruimen en sla met dingetjes. Feestmaaltje 🙂

Maandag 4-5-2015
Kip in donker bier met aardappelpuree en snijboontjes.

Zondag 3-5-2015
Pasta met bolognaise saus; er zat nog een bakje lasagne-saus in de vriezer, en daar maakte Lief meer van.

Zaterdag 2-5-2015
Aten we tortilla chips met quacuamole onder de parasol in de Paleistuin-Zuid, en voor het avondeten maakte Lief vulling voor de wraps klaar (gebakken kipfilet, komkommer, dragonmayonaise, ijsbergsla) en groentesoep daarbij. Het was een heerlijke dag 🙂

Vrijdag 1-5-2015
Rookworstenbroodjes met vegetarische groentesoep. Ik kocht op de boerenmarkt vandaag een boomstammetje om zelf shiitakes te gaan kweken in de Paleistuin-Noord, en wraps bij de Xenos voor morgen.

April 2015

Donderdag 30-4-2015
Kikkererwtenpannenkoeken met pittige stoof, komkommerraita en gestoomde sperzieboontjes/tuinerwtjes.

Woensdag 29-4-2015
Zag ik na de wandeling een bord met ‘lentepannenkoek’, en bedacht dat ik thuis best een lente omelet kon maken 🙂 Met groen uit eigen tuin. De eerste daslook, peterselie en restje brocoli dat bijna in bloei stond. Hmmm!
’s Avonds aten we Aardappelgehaktcurry met patak, ook lekker.

IMG_1395a

Vrijdag 10-4-2015

Donderdag 9-4-2015

Woensdag 8-4-2015
Gadogado met sugar snaps

Dinsdag 7-4-2015
Gebakken aardappeltjes met kippebout uit de oven en American Coleslaw

Maandag 6-4-2015
2e Paasdag; we bracht Pluisje uit logeren naar opa en oma en deden daar Coertmetten met Broer, Debby en Ukkepuk. Veel en lekker 🙂

Zondag 5-4-2015
Deden we broodjes halen op de Grote Markt, en aten groentesoep met betreffende broodjes uit de oven. Die met paprika en ui vond ik nog ’t lekkerst. Tomaten-pesto haal ik nooit meer…

Zaterdag 4-4-2015
Viscurry met rijst. Jammer dat Lief met de garam massala was uitgeschoten..

Vrijdag 3-4-2015
Hamburger friday!

Donderdag 2-4-2015
Andijviestamp met gehaktballen
IMG_4186wewv

Woensdag 1-4-2015
Pittige stoof met snijboontjes, rijst, komkommer raita en klein zoetzure augurkjes, krupuk hmmm

Maart 2015

Vrijdag 13-3-2015
Aardperensoep met notenbrood & tonijnsalade en kaasjes

Donderdag 12-3-2015

Woensdag 11-3-2015

Dinsdag 10-3-2015
Kipcajun met peer, roquefort en rode ui, rijst. K.u.t. deze melding kwam ik ineens tegen: veiligheidswaarschuwing

Maandag 9-3-2015
Salisbury steak met gekookte aardappels

Zondag 8-3-2015
Aten we bij Petra en Leon; Leon had heerlijk Indonesisch gekookt 🙂

Zaterdag 7-3-2015
Kaasfondue yummie

Woensdag 4-3-2015

Dinsdag 3-3-2015
Pastasaus met pasta. Ik heb buikpijn, dus dat werd geen uren in de keuken staan… De saus zat nog in de vriezer, gedroogde pasta hebben we altijd wel in huis.

Maandag 2-3-2015
Boerenkool met worst en uitgebakken spekjes.

Februari 2015

Zaterdag 21-2-2015
Lief maakt viscurry met rijst

Vrijdag 20-1-2015
Nieuw recept, gekregen van Irene van de wandelgroep; het heet iets met goulash, er zitten paprika’s, ui, knof, worstjes, tomatenblokjes/puree in en als kruiden paprikapoeder en komijnepoeder. Erg makkelijk om te maken, snel in tijd ook. Rijst erbij, superlekker voor een keer.

Donderdag 19-2-2015
Langsbrengchinees. Ik kon geen pap meer zeggen, laat staan een nieuw recept uitproberen.

Woensdag 18-2-2015
Visschotel met kabeljauw, doperwtjes en zure room uit de oven. Met gekookte aardappeltjes. Hmmm, maar te veel.

Dinsdag 17-2-2015
Kip cajun met peer, blauwe kaas en rode ui, rijst erbij. Ik was het alweer bijna vergeten. Raar is dat, voor zo’n lekker maaltje.

Maandag 16-2-2015
Na een ochtend sporten en ’s middags in de tuin sjouwen met zakken tuinaarde, kon ik ’t niet meer goed bedenken dus haalde ik een zak boerenkool en rookworst. Heerlijk was dat.

Zondag 15-2-2015
’s middags Red Velvet cake en Chocoladecake en andere hapjes bij het verjaardagsfeestje van m’n neefje en ’s avonds thuis
Zalm van de klapgrill, ovenfriet en gekookte doperwtjes. Cocktailsausje erbij yummie.

Zaterdag 14-2-2015

Donderdag 12-2-2015

Woensdag 11-2-2015

Dinsdag 10-2-2015
Gestoofde hamlappen in donker bier met gestoomde broccoli & ovenfrieten

Maandag 9-2-2015
Risotto met champignons en juliennereepjes

Zondag 8-2-2015
Bietensoep met broodjes met homemade eiersalade.

Zaterdag 7-2-2015
Ik bakte vanmiddag kattenkaaskoekjes 🙂 Lief maakt zelf tagliatelle en dan eten we die met een spinazie-boursin sausje. Ben ik benieuwd!

Vrijdag 6-2-2015
Pita broodjes met shoarma-kool, rode saus (die maakt mijn Lief altijd) en knoflooksaus.

Donderdag 5-2-2015
Oud-Hollandse Pannenkoeken met paprika-snacktomaatjessalade met honing-mosterd dressing.

Woensdag 4-2-2015
Omdat ik met de meiden van Fitte Ladies aan het lunchen was bij de Karmeliet, at ik heerlijke bruin brood met homemade tonijnsalade. Superlunch!

IMG_3868i

’s Avonds maakte ik gebakken kipfilet in currysaus (uit een potje van Patak), met mango (die kregen we vers in het ziekenfruitkrat kregen van zijn collega’s onlangs), versgeknipte koriander uit de Paleistuin-Noord en notenrijst.

Dinsdag 3-2-2015
Was ik de hele dag in 020 geweest, met m’n zusjes bij Bax geeindigd, en om 19.45 thuis. Lief bestelde langsbrengchinees, helaas werd ik kotsmisselijk na het eten van de Loempia. Die hoef ik voorlopig niet meer…

Maandag 2-2-2015
Spruitjesstamppot (spruitjes, de laatsten der Mohikanen uit eigen tuin). Het was te doen, niet bijzonder lekker.

Zondag 1-2-2015
Lief maakte macaroni 🙂

Januari 2015

Zaterdag 31-1-2015

Vrijdag 30-1-2015

Donderdag 29-1-2015
Rijst met een gehakt-mais-rozijnen-taugé sausje

Woensdag 28-1-2015
Knolselderijsoep met salami

Dinsdag 27-1-2015
Pittige stoof met rijst, komkommerraita, krupuk & gestoomde sperzieboontjes

Maandag 26-1-2015
Boerenkool met worst

Zondag 25-1-2015
Langsbreng Indier

Zaterdag 24-1-2015
Salade gebakken kipjes

Vrijdag 23-1-2015
Erwtensoep deel 2

Donderdag 22-1-2015
Erwtensoep deel 1

Woensdag 21-1-2015
Verse pasta met geroosterde tomaten-salami etc. sausje uit de oven

Dinsdag 20-1-2015
Kipcajun met peer, rode ui en blauwe kaas

Maandag 19-1-2015
Prei-visschotel uit de oven met gekookte aardappies

Zondag 18-1-2015
Pasta met spinazie/boursin sausje

Zaterdag 17-1-2015
Salade gebakken kipjes; we besluiten gebakken kipjes lekkerder te vinden dan gerookte kip.

Vrijdag 16-1-2015
Knolselderijsoep met stokbrood en salades

Donderdag 15-1-2015
Spruitjesstamppot met vegetarische gehaktballetjes en gebakken appel

Woensdag 14-1-2015
Vanochtend maakte ik wortel-appelsap. Daarna Gembersiroop tegen verkoudheden & reumatische ontstekingen. En vanmiddag Pittige stoof. Die laatste aten we vanavond met rijst en sla, er konden nog twee bakjes de vriezer in.

Dinsdag 13-1-2015
Zuurkool met salami en sambal uit de oven.

Maandag 12-1-2015
Indische gehaktballetjes met rijst en gewokte groene kool.

Zondag 11-1-2015
Vierde ik m’n feestje, aten we paté, nootjes, kaasjes olijven en nog zo meer. En ’s avonds maakte mijn Lief een simpele groentesoep, heerlijk.

Zaterdag 10-1-2015
Zalm van de grill met sla en gebakken aardappeltjes, yummie! Maar de zalm is nu wel echt op 🙁

Vrijdag 9-1-2015
Rijst met Indische gehaktballetjes en gewokte groene kool.

Woensdag 7-1-2015
Deel twee van de gestoofde hamlappen met aardappelpuree

Dinsdag 6-1-2015
Gestoofde hamlappen in donker bier met pruimen en notenstokbrood

Maandag 5-1-2015
Vanwege mijn verhaardag haalde ik mokkagebak voor m’n koffievisite, en ’s avonds aten we …

Zondag 4-1-2015
Pasta met pastasaus, Lief kookt vandaag

Zaterdag 3-1-2015
Kip improviseer met gebakken krieltjes en prei met vinaigrette. Die laatste uit m’n nieuwste boek: Mijn Oogst van Wim Lybaert 🙂

Vrijdag 2-1-2015
We hadden nog Texasburgers in de vriezer zitten, en aangezien we die dit weekend willen ontdooien, kunnen we ’t spul beter opeten! Idioot overigens dat ze bij de Dekamarkt wel Hamburgers verkopen, maar geen hamburgerbroodjes… al die andere zijn ’t nét niet.

Donderdag 1-1-2015
Yoehoeeee, happy new year, en ’t kan zomaar dat we kaasfondue eten!