Gegeten 2011

Dinsdag 27-12-2011
Spruitjes met spekjes, kastanjes en aardperen. Gisteren geoogst!

Maandag 26-12-2011
Geen zin om te koken vandaag; we eten aardapelsalade met doperwtjes en bockworst. Lekker nog een keer ๐Ÿ™‚

Zondag 25-12-2011
Kerstgourmet bij Robin en Debby met ons families. Lief maakte zaterdagochtend al de patรฉ en ik had woensdag & donderdag de vijgencompote al gemaakt. Gelukkig maar, anders is het zoveel werk. Ook een potje Kweeperengelei gaat mee, die is enorm geslaagd. De chutney minder.

Zaterdag 24-12-2011
Traditiegetrouw eten we op de 24e Aardappelsalade en Bockworst. Dit keer hadden we Sabine & Astrid gevraagd om ons te joinen, en zij namen heerlijke kaasjes en stokbrood mee, en een lekker toetje. Dat was een geslaagde avond.

Vrijdag 23-12-2011
Bij Bapa & Wil, patatten, sla en zelfgemaakte kroketten Yummie! Was erg leuk om samen met m’n moeder de kroketten te draaien, en nu weet ik ook hoe ik ze moet frituren. Maar zo’n apparaat komt er hier niet in, dus eten we ze daar ๐Ÿ™‚

Donderdag 22-12-2011

Vandaag deden we alle kerstcadeautjes, en vakantie, dus eten we lekker Langsbrengchinees..

Woensdag 21-12-2011
Van vorige week weet ik ’t niet zo meer hoor, vandaag eten we in ieder geval Snert, gemaakt volgens recept van Hak. Lekker met stokbrood uit de oven. Ondertussen staat de bouillon met Runderpoullet voor de kroketten van vrijdag te koken, en de vijgen in port/wijn/suiker een nacht te trekken. Om er morgen Vijgencompote voor de feestdagen van te maken.

Dinsdag 20-12-2011
Bio-kippebouten uit de oven (met een beetje chilisaus), gebakken krieltjes in de schil en gestoomde broccoli.

Maandag 12-11-2011
Aardappelsalade, kipkluifjes, ijsbergsla en focacia (van de markt afgelopen zaterdag).

Zondag 11-12-2011
Aten we bij m’n ouders; twee soorten salade, stokbrood, kaasjes en pate en Ossenstaartsoep en champignonsoep. Zelf had ik zaterdagavond nog een hartige cake gebakken, en die meegenomen.

Zaterdag 10-11-2011
Friday night Hamburgers met aardappelsalade

Vrijdag 9-12-2011
Boerenkool met spekjes en worst. Unox rookworst haal ik overigens niet meer; zo wat zit daar een berg zout in! Yeagh

Donderdag 8-12-2011
Casoullet uit de vriezer met stokbrood.

Dinsdag 6-12-2011
Kip uit de oven met gebakken aardappeltjes en gestoomde broccoli. En volgens mij hebben we nog Hellmans Mayonaise!

Maandag 5-12-2011
Langsbrengchinees voor Sinterklaas bij de Rekjes ๐Ÿ™‚

Zondag 4-12-2011
Deel 2 spaghetti. Lekker.

Zaterdag 3-12-2011
Kook mijn lief; spaghetti. Zo daar heb ik zin in.

Vrijdag 2-12-2011
Gehaktballetjes met pruimen, linzenschoteltje met spekjes en champignons, aardappelwaaiers uit de oven met knoflook en olijfolie. Ooohhhhh die waren lekker!

Donderdag 1-12-2011
Zelfgemaakte erwtensoep! Ik maakte deze voor ’t eerst; het recept staat achterop ’t pak gedroogde erwten van Hak; super!!

Woensdag 30-11-2011
Andijviestamp met gehaktballen. Moet ik toch nog een keer naar de supermarkt; aardappelen zijn op…

Dinsdag 29-11-2011
Verse pasta met een gebakken uitje, knof, gestoomde snijboontjes en tuinerwten en daardoorheen gorgonzola. Jammie.

Maandag 28-11-2011
Hadden Sab en ik de hele middag zitten knutselen, bleef ze gezellig eten, en aten we Franse Casoullet met stokbrood. Hmmm…steeds lekkerder.

Zondag 27-11-2011
Waren we laat, bakt ik pannenkoeken voor lunch, met gekookte ei erbij, zelfgeperst sinaasappelsap en gingen we op pad. Vanavond kookt Lief; zuurkool met salami en sambal yeeeeaaah!

Zaterdag 26-11-2011
Franse Cassoulet met stokbrood. Een hele pan vol gemaakt, dus genoeg om in te vriezen en nog een paar keer van te eten.

Vrijdag 25-11-2011
Had Lief een vrije dag, haalde hij de Coertmobiel op, en aten we s’avonds Fridaynight Hamburgers. Overigens heb ik in de namiddag het restje boerenkool van gister nog opgewarmd. Yammie.

Donderdag 24-11-2011
Boerenkool met gebakken spekjes en rookworst. Heerlijk!

Woensdag 23-11-2011
Vandaag weinig inspiratie, geen zin om boodschappen te doen & nog van alles in huis, dus… Risotto shall it be. Altijd lekker ๐Ÿ™‚

Dinsdag 22-11-2011
Gadogado. Met veeeel gestoomde boontjes, tempeh, krupuk en rijst. Satesaus maken we altijd zelf.

Maandag 21-11-2011
Koolvis met boontjes, aardappeltjes uit de oven.

Zondag 20-11-2011

Zaterdag 19-11-2011
Maakte mijn Lief samen met pa een proefritje, kwam broer een mini-bierproeverijtje bij ons houden (st. Bernardus en Rochefort) daarbij kaasshutles, salamiworstjes en olijven met ansjovis, en aten we… geen idee meer!

Vrijdag 18-11-2011
Hamburger friday it is!

Donderdag 17-11-2011
Ik vond het vlees gisteren echt helemaal niet lekker. De saus daarentegen was erg goed gelukt. Dus vandaag in de herkansing; met cocktailuitjes en spekjes nog 2 uur opgezet. Het vlees werd er niet malser van (hoewel de draadjes wel meer draadjes waren), maar het was redelijk te eten. Nooit meer MAGERE Runderriblappen!

Woensdag 16-11-2011
Stoofvlees met steranijs en gember! Hmmm. En zoals altijd, kook ik voor twee keer stoofvlees, dat is mooi makkelijk. Hoewel ik het vriezertje in onze koelkast van de week eens moet bekijken; geen idee wat erin zit..

Dinsdag 15-4-2011
We eten pasta (gnocchi’s niet zo lekker, zegt lief, en hij was al een beetje misselijk geweest vannacht), met gorgonzolasaus, waarin uitje, sperzieboontjes, champignons en hammetjes. Was erg lekker en precies genoeg!

Maandag 14-11-2011
Boerenkoolstamp met spekjes en worst. Ik was de hele dag onderweg in 020, dus dit kwam goed uit.

Zondag 13-11-2011
Pastinaaksoep deel 2 met uien-kaas stokjes uit de oven ๐Ÿ™‚

Zaterdag 12-11-2011
Zelf gekweekte paarse spruitjes met aardappelpuree.

En s’avonds deden we in plaats van thee warme chocolademelk met gevulde speculaaskoek. Sinterklaas kwam per slot van rekening dit weekend weer in Nederland.

Vrijdag 11-11-2011
Pastinaaksoep, dit keer maakte mijn Lief het af met gebakken kipfilet. Broodje met kaas en pate erbij, helemaal goed!

Donderdag 10-11-2011
Nog geen idee! Hoewel de sucadelappen in de aanbieding zijn. En in tegenstelling tot die fazantenbout waarvoor ik al 2 dagen voor niets allerlei Dekamarkt filialen heb afgefietst, zag ik deze wel liggen hier om de hoek.

Woensdag 9-11-2011
Groene kool met spekjes en kipfilet (misschien met ras-el-hanout), en rijst.

Dinsdag 8-11-2011
Bietenstamp met cocktailuitjes gebakken in balsamico azijn en runderbraadworsten. Veel lekkerder dan de vorige keer! Toen maakte ik ‘m met geitenkaas (maar die kaas wilde niet smelten).

Maandag 7-11-2011
Gadogado met snijboontjes, haricots en tuinerwtjes. Dit keer ook champignons erbij.

Zondag 6-11-2011
Iets met bietjes. Ik haalde een pakje bij de Texelhoek. En toen vertelde ze dat ze over 3 weken 2 maanden dicht zijn. Op qruise. Op vakantie naar Florida enzo, en dat doen ze elk jaar. Grmpfff. Ben ik net gewend om er eieren, perssinasappels, chiitakes ed te halen…

Vandaag eten we kaasfondue met sla. Uit eigen tuin ben ik de moe voor om te plukken, dat is morgen ook nog lekker, vooral met iets met bietjes ๐Ÿ™‚

Zaterdag 5-11-2011
Of we eten uit, of iets van kaasfondue met sla uit eigen tuin. We zijn de hele dag met de bibliotheek beziggeweest, en dus aten we pastinaaksoep met broodjes met bockworst. Helemaal goed voor vandaag.

Vrijdag 4-11-2011
Ik had 4 hele erge overrijpe bananen, dus weer eens een keertje bananenbrood bakken. Vanavond eten we kerriesoep met Pastinaak & appel, gevulde portabella’s met geitenkaas en quiche met vis (?) uit de oven. Die quiche is kant en klaar, komt van de visboer op de Botermarkt en daar haalde ik ook de pastinaak en paddenstoelen. Ook een doos gedroogde, want die kun je hier haast nergens voor een aardig prijsje vinden.

Donderdag 3-11-2011
Kippebout met sperzieboontjes en aardappeltjes, pruimen en ui uit de oven. Lekker en weer eens wat anders!

Woensdag 2-11-2011
Kippebout met snijboontjes en aardappeltjes, pruimen en ui uit de oven. En de hoeveelheid is genoeg voor 2 dagen ๐Ÿ™‚

Dinsdag 1-11-2011
Risotto met snijboontjes & een heel klein beetje gedroogde Texelse shiitakes.

Maandag 31-10-2011
Boerenkool met worst en uitgebakken spekjes.

Zondag 30-10-2011
De bedoeling dat we met pa & ma uit eten gaan; Chinezen.

Zaterdag 29-10-2011
Tosti’s met sla. Die ik dit keer wel plukte. We kunnen overigens nog aardig wat sla uit de tuin plukken. Gemengde; met spinazie, snijbiet, oikers en rucolla.

Vrijdag 28-10-2011
Hamburgers zonder sla. Dat had ik vergeten te plukken en toen we gingen eten was het donker. Stom!

Donderdag 27-10-2011
Hele simpele macaroni, met groente en ham en kaas en tomatenketchup. Ik was pas laat thuis en nog steeds niet opgeknapt.

Woensdag 26-10-2011
Gestoofde hamlappen (deel 2) met gebakken aardappeltjes en salade. Was nog steeds lekker.

Dinsdag 25-10-2011
De kastanje-rijsttaart zit in de oven, en voor vanavond weer een nieuw recept; Gestoofde hamlappen in donker bier met gebakken aardappeltjes. We hebben er in ieder geval een heleboel toet bij, zelfs als we ’t niet lekker vinden ๐Ÿ™‚

Maandag 24-10-2011
Bietjesstamppot met zilveruitjes en geitenkaas.
Wel lekker, maar een beetje droog! En volgende keer doe ik er gewoon blokjes feta doorheen, ipv geitenkaas erbovenop.

Niet zonder slag of stoot; de bietjes die we zaterdag kochten (eigenlijk om gisteren al te eten), waren beschimmeld! Ik heb ze teruggebracht naar de Dekamarkt. En kreeg nieuwe. Er zal doorgegeven worden dat er iets niet klopt in ’t productieproces oid, aangezien de houdbaarheidsdatum tot tenminste morgen zou zijn. Maar het vervelende vind ik dat ’t me vaker met groente van de Deka gebeurd en dat je zonder ’t weet schimmels zit te eten die je niet wil ๐Ÿ™

Zondag 23-10-2011
Een klein beetje tortelini’s met tuinerwtjes en geraspte kaas voor mij. En gewone pasta met saus voor mijn lief.

Zaterdag 22-10-2011
Lief kookte spaghetti met saus, maar ik heb er niets van geproefd, want alles in een keer eruitge….ziek!

Vrijdag 21-10-2011
Ik ziek, m’n lief een half uurtje de tijd om te eten, want hij ging naar ’t concert van Uncle Benz dus hadden we afhaalchinees.

Donderdag 20-11-2011
Spaanse tortilla met snijboontjes en Lamssaucijs

Woensdag 19-10-2011
Boerenkool (we haalden zaterdag 2 pakken, dat was er 1 teveel) met worst.

Dinsdag 18-10-2011
Visstoofschotel uit de oven met rest aardappelpuree van de vorige dag, snijboontjes/dopertwjes/sperzieboontjes erbij en smullen maar!

Maandag 17-10-2011
Aardappelpuree met stoofvlees (uit de vriezer, was nog van vorige week), de rode kool was gaan schimmelen in de weckpot, dus niet meer eetbaar ๐Ÿ™ Een beetje komkommersalade erbij dan.

Zondag 16-10-2011
Kunnen we kiezen; gadogado of paprikasoep met brood en zalmsalade. (en harde worst en stukje kaas en olijven etc). Moeilijke keus!
Aten we heerlijk gadogado. Lief kookte, fijn.

Zaterdag 15-10-2011
Borreltijd in de tuin; bokbiertje, wijntje, harde worst van de Spaanse traiteur in de Cronje straat (dat ding stonk al een week in de trapkast), kaasje van de Veluwe en kaasje van de Expohallen. Jammie. Maar de zon was nog het grootste feest.
Vanmiddag bakte ik een Apple-Pecan-Pie, volgens recept van Stukjebijbeetje. Nog niet geproefd, maar ziet er geweldig uit! En vanavond eten we boerenkool met worst. Is er wel de tijd van het jaar voor ๐Ÿ™‚

Vrijdag 14-10-2011
Kofte-hamburgers van Agcul gegrilled in de Cuisinart. Oefening zal kunst baren, toch?

Donderdag 13-10-2011
Mijn lief at pizza op z’n werk en was pas tegen kwart voor 10 s’avonds thuis. Ik zou zelf stoofvlees etc. van gisteren eten, maar had er geen zin in. Dus maakte ik twee overheerlijke tosti’s in de Cuisinart en vond het mooi weest voor die dag.

Woensdag 12-10-2011
Tussen de middag even koffie gedronken bij m’n ouders, en ’s avonds aten we.. Stoofvlees met gestoofde rode kool & rijst (recepten uit de laatste ah). Maar mijn Lief moest overwerken, zodat ik voor ’t eerst sinds … in m’n eentje moest eten. Gelukkig kreeg hij op z’n werk echt eten.

Dinsdag 11-10-2011
De krop andijvie kwam bij de Texelhoek vandaan (zaterdag gehaald), en was echt veel te veel. Ook wel heel veel wassen ivm zand. Slakken kwam ik niet tegen, gelukkig ๐Ÿ™‚ Dus konden we er vandaag nog sla van maken, aardappelpuree had ik ook nog over, en maakte daar aardappelkoekjes met dille en mosterd van (zonder vis), en gehaktballen met saus waren er ook nog genoeg, dus hadden wij heerlijk ons buikje vol.

Maandag 10-10-2011
Gehakt hebben we trouwens ook al lang niet gegeten.. het wordt andijviestamp met gehaktballen.

Zondag 9-10-2011
Vanochtend gingen we met pa & ma naar de snuffelmarkt in de Expohal, en daarna nog eventjes lunchen in IJmuiden. Dat eventjes werd een drie-gangen maaltijd (heerlijk veel vis!), maar ook 3 uur later pas klaar. Dus hoeven we vanavond geen hele maaltijd meer te koken.

Zaterdag 8-10-2011
De mosselen zijn nog in de aanbieding! Met sla uit de tuin, en Schotse whisky-saus, en een mosterd-sausje. Wit stokbrood uit de oven erbij, heerlijk.

Vrijdag 7-10-2011
Lief heeft personeelsdag & er was eerst niet duidelijk of hij wel/niet thuis zou eten. Geheim, weet je… Dus vroeg m’n moeder of ik kom eten. Elke vrijdag bakt mijn vader patat ๐Ÿ™‚ Maar met een beetje geluk kan Lief ook nog patatten komen eten! Update: en dat lukte! Was gezellig en lekker ๐Ÿ™‚

Donderdag 6-10-2011
Door m’n rug gegaan, en toch naar de banenmarkt in de Bavo geweest; Lief overwerken, dus vroegen we de Langsbrengchinees maar of het eten meteen meekon. Niet ’t allerlekkerste, maar wel praktisch en het vult.

Woensdag 7-10-2011
Lauwe pastasalade met gerookte kip, rucolla en geitenkaas. Het was de laatste enigszins warme dag buiten (zo’n 20 graden).

Dinsdag 6-10-2011
En we hadden inderdaad voor twee dagen genoeg draadjesvlees. Vandaag met sla uit de tuin. Die sla betekend overigens blaadjes van 1 krop, de jongste blaadjes van Oost-Indische kers, rucolla, jong spinazieblad en met geluk ook een heel klein beetje babyleaf (maar die wil niet zo groeien). Van de zomer deed ik er ook nog het jonge blad van de Pimpernel bij. Alles bij elkaar een prima salade, aangevuld met rozijnen en komkommer.

Maandag 3-10-2011
Met geluk zijn er nog riblappen (in de aanbieding deze week), zodat ik draadjesvlees met spekjes en zilveruitjes kan maken. Sla erbij, rijst erbij, klaar zijn we. En dan woensdag of donderdag nog een keer ๐Ÿ™‚
Update: vandaag deed ik er gestoomde snijboontjes bij.

Zondag 2-10-2011
Salade gerookte kip.

Zaterdag 1-10-2011
Gadogado met gestoomde sperzie en snijboontjes.

Vrijdag 30-9-2011
Friday night Hamburgers

Donderdag 29-9-2011
Couscoussalade met kipkluifjes uit de oven

Woensdag 28-9-2011
Koolvis met roze garnalen en tuinerwtjes uit de oven, daarbij rijst met gestoomde snijboontjes

Dinsdag 27-9-2011
Lauwwarme pastasalade met gerookte kip

Deze week (week 3?) zijn er in de aanbieding:
Handperen, ribbraadlappen, kabeljauwfilet en Griekse yoghurt. Verder zijn kastanjes, paddestoelen en pompoen.
Om een idee te krijgen wat te eten.

Maandag 26-9-2011
Rest beenham met .. alweer gebakken aardappeltjes, veels te lekker, en brocolli, gestoomd met muntsaus oid.

Zondag 25-9-2011
Beenhammetje uit de oven met gebakken krieltjes en sla uit de tuin.

Zaterdag 24-9-2011
Stevige groentesoep met tosti’s uit het nieuwe apparaat, de Cuisinart G4e

Vrijdag 23-9-2011
Gehakt, sperziebonen en aardappelschotel met Patak.

Donderdag 22-9-2011
Hollandse garnalen waren in de aanbieding, dus met verse pasta, prei en perzik, sausje van crรจme fraรฎche met tomatenpuree.

Woensdag 21-9-2011
Langsbrengchinees. Beter dan de vorige keer.

Dinsdag 20-9-2011
Aardappelviskoekjes met sperziebonen (de aangebrande liggen in de tuin).

Maandag 19-9-2011
Spruitjes met spekjes en aardappelpuree.

Zondag 18-9-2011
Komen Petra en Leon eten, en als het klopt hebben we nog uiensoep van gisteren over. Daarbij stop ik kipfilet met rode ui, peer en blauwe kaas in de oven. Met rijst en een frisse salade. En natuurlijk een lekker hapje bij de borrel vooraf.

Zaterdag 17-9-2011
Vandaag heb ik de bramenwhisky gebottled (1 1/2 fles whisky). Hebben we de Baba au Rhum nogmaals gezeefd, en geconcludeerd dat deze nog steeds goed is. En eten we vanavond zelfgemaakte Franse uiensoep met tosti’s uit de nieuwe Cuisinart grill/bbq/tosti apparaat dat gister hier is afgeleverd.

Vrijdag 16-9-2011
Friday night hamburgers met ijsbergsla.

Donderdag 15-9-2011
Couscoussalade met kipkluifjes uit de oven. Geitenfeta is hier bij de Deka tot mijn spijt niet te krijgen, wel bij de grotere dekamarkten. Dus koemelk feta (=het net niet). Lente-uitjes, paprika, pijnboompitjes, blauwe chili rozijnen, rucolla.

Woensdag 14-9-2011
Gadogado (met broccoli, de laatste 5 tuinboontjes uit de tuin, de andere helft tuinerwtjes van gisteren, sate-saus en gebakken uitjes van Conimenx met krupuk) Sabine kwam langs met een cadeautje ๐Ÿ™‚ & we vonden het leuk & gezellig dat ze bleef eten.

Dinsdag 13-9-2011
Risotto met tuinerwten (ja, bij AH gehaald op de Overtoom toen ik van de kapper naar Blindje ging) , sperzieboontjes uit eigen tuin en geraspte geitenkaas.

Maandag 12-9-2011
De andere helft lasagne van gisteren, en sla erbij, met Engelse muntsaus (homemade onlangs).

Zondag 11-9-2011
Vegetarische aubergine lasagne, en zo’n portie, dat we er morgen ook nog van kunnen eten. Help me alleen onthouden dat die groene lasagne vellen veel lekkerder zijn dan de witte.

Zaterdag 10-11-2011
Belinda had het van de week over mosselen goedkoop bij AH gehad, dus haalden we vandaag mosselen. Hmmmm.. met stokbrood, een Schotse wisky sausje en sla.

Vrijdag 9-9-2011
Witlof met ham en kaas uit de oven en gekookte aardappels.

Donderdag 8-9-2011
Vandaag Kweeperendag, ik ben die keuken helemaal zat, dus: Langsbrengchinees woehoeee ๐Ÿ™‚

Woensdag 7-9-2011
Zuurkool met salami en sambal. Hmm, dat was lang geleden!

Dinsdag 6-9-2011
Ik at zuurkool met salami en sambal, Lief had al op z’n werk sushi gegeten, want hij moest overwerken ๐Ÿ™

Maandag 5-9-2011
Spaghetti, de andere helft van gister.

Zondag 4-9-2011
Lief maakte spaghetti ๐Ÿ™‚

Zaterdag 3-9-2011
Kipjes uit de oven, gebakken aardappeltjes en broccoli

Vrijdag 2-9-2011
Friday night Hamburgers

Donderdag 1-9-2011
Kip in bier met aardappelpuree

Woensdag 31-8-2011
Kip in bier met aardappelpuree

Dinsdag 30-8-2011
Draadjesvlees met rijst.

Maandag 29-8-2011
Andijviestamp met gehaktballen

Zondag 28-8-2011
Draadjesvlees met rijst en sla

Zaterdag 27-8-2011

Vrijdag 26-8-2011
Draadjesvlees met rijst en sla

Vrijdag 2-8-2011

Donderdag 1-8-2011

Woensdag 31-8-2011
Kip in bier met aardappelpuree

Dinsdag 30-8-2011
Zelfgemaakte groentesoep met kaas-uienbroodjes uit de oven. Lief kookt vandaag. Heerlijk.

Maandag 29-8-2011
Draadjesvlees met rijst; nu is het echt op! ๐Ÿ™‚

Zondag 28-8-2011
andijviestamp met gehaktballen

Zaterdag 27-8-2011
spinazie met pasta, boursin en spekjes

Vrijdag 26-8-2011
Draadjesvlees met gekookte aardappels en sperziebonen

Donderdag 25-8-2011
Draadjesvlees met aardappelpuree en sperziebonen

Woensdag 24-8-2011
Spruitjes met spekjes en aardappelpuree

Dinsdag 23-8-2011
De andere helft van de visstoofschotel, met gebakken aardappeltjes en brocolli.

Maandag 22-8-2011
Ik had nog koolvisfilet in de vriezer liggen, en maakte daarmee een stoofschotel met gekookte aardappeltjes. Alleen vergeet ik elke keer het recept op te schrijven, dus is het iedere keer weer anders.

Zondag 21-8-2011
Vanmiddag maakte ik van de munt uit de tuin echte English Mint Sauce. Hopelijk smaakt het zo, want ik vind ‘m enigszins dun! En wat vanavond betreft; ik denk dat we nog een dag nasi eten, want Lief maakte gisteren expres veel ๐Ÿ™‚

Zaterdag 20-8-2011
Nasi met kipsatรฉ

Vrijdag 19-8-2011
S’middags at ik samen met zus A. een broodje kroket op het terras van Station Overveen. En s’avonds aten Lief en ik Mosselen, waarvoor ik s’ochtends speciaal was omgefietst! Lekker ๐Ÿ™‚

Donderdag 18-8-2011
Gadogado met boontjes uit de tuin

Woensdag 17-8-2011
Gebakken aardappeltjes met kipkluifjes uit de oven en sla.

Dinsdag 16-8-2011
Broccoli/bloemkooltaart met brocollisoep en gemengde sla: ‘Half the garden’s salad’ om met Hugh te spreken ๐Ÿ™‚

Maandag 15-8-2011
Vegetarische lasagne en brocolli bloemkooltaart

Zondag 14-8-2011
Vegetarische lasagne.

Zaterdag 13-8-2011
Mosselen! Yeah ๐Ÿ™‚

Vrijdag 12-8-2011
Hamburgers. We aten veel te laat, het was al half 10!

Donderdag 11-8-2011
Ik at een restje van gisteren op, en Lief at met zijn Broer in Bruxxelles kipsatรฉ. Niet echt heel geweldig eetcafe eten.

Woensdag 10-8-2011
Draadjesvlees met bacon en zilveruitjes en mosterd. Met rijst en sla.

Dinsdag 9-8-2011
Gnocchi’s met kaas en sperzieboontjes en het was hardstikke lekker, aldus mijn Lief.

Maandag 8-8-2011
Geen lekkere mihoen, langsbrengchinees van de Manor. We gaan daar niet meer bestellen, hoewel die andere op maandag dicht is. Dat moeten we dan weer wel onthouden.

Zondag 7-8-2011
Bloemkoolsoep met gorgonzola, uienstokbroodjes

Zaterdag 6-8-2011
Rosbief in kruidige marinade met gebakken aardappeltjes en sla.

Vrijdag 5-8-2011
Friday Night hamburgers

Donderdag 4-8-2011
Brocolli-taart & soep met zalmsalade.

Woensdag 3-8-2011
Brocolli taart van eigen oogst!

Dinsdag 2-8-2011
gebakken krieltjes met kipjes uit de oven en sla uit de tuin.

Maandag 1-8-2011
Nasi, rest van gisteren

Zondag 31-7-2011
Nasi met krupuc

Zaterdag 30-7-2011
We hadden een feestje en kwamen tegen 6-en thuis, Lief bakte een Groente ommelet. Was helemaal mooi zo.

Vrijdag 29-7-2011
Gadogado op z’n simpelst. Sperziebonen, tuinerwten uit de vriezer, rijst en satรฉsaus. Blijft lekker ๐Ÿ™‚

Donderdag 28-7-2011
Verse tagliatelle met gerookte kip, rucolla, nootjes en geraspte kaas. Dressing eroverheen, heerlijk!

Woensdag 27-7-2011
Andijviestamp met gehaktballen

Dinsdag 26-7-2011
Fajita wraps met kipfilet en tortilla’s met guacamole

Maandag 25-7-2011
Nog meer cassoulet, met brood en sla ๐Ÿ™‚

Zondag 24-7-2011
Hebben we mijn ouders te eten gevraagd, en maak ik zaterdag al onze ondertussen befaamde Franse Cassoulet ๐Ÿ™‚

Zaterdag 23-7-2011

Vrijdag 22-7-2011
Vandaag een beetje ‘raar’ eten. Veel te veel peterselie in de tuin, dus peterselie-pesto gemaakt. Daarbij de verse tuinerwtjes die ik afgelopen maandag bij Agkul haalde en tortelini’s gevuld met kaas. Is vast lekker. Als toetje blauwe bessen met nectarine.

Donderdag 21-7-2011
Aten we in restaurant Riche. Eerst een tijdje buiten gezeten na het uitwaaien aan het strand, met een wijntje & biertje, daarna at Lief visstoofpotje (dat op een groot diep bord werd gebracht, er zat aardappel in), ik een piepkuiken en daarbij moesten we apart frietjes en groente bestellen. Dat laatste beetje jammer, vooral om dat de groente uit bakje sla met 3 schijfjes komkommer en tomaat bestond…
Ik vind Riche goed voor een drankje en wat borrelhapjes, maar eten doen we er niet meer. Ondanks dat het lekker smaakte, voel je je zo uitgebuit in je portemonee… ๐Ÿ™

Woensdag 20-7-2011
Langsbrengchinees, m’n lijf wilde niet meer, en ik wilde daardoor de keuken niet meer in..

Dinsdag 19-7-2011

Maandag 18-7-2011
Vanavond eten we risotto met tuinboontjes, sperzieboontjes, tuinerwtjes en geraspte geitenkaas erdoor; heerlijk! ๐Ÿ™‚

Zondag 17-7-2011
Tussen de middag hadden we kaneelbroodjes van Ikea (vordat we ze zouden vergeten). Vanmiddag heerlijk geborreld met salamiworstjes, kaasbolletjes en toastjes met makreelmousse (Ikea was ik vrijdag). Vanavond eten we kipdrumsticks uit de oven met gebakken roseval aardappeltjes.

Zaterdag 16-7-2011
We waren de stad in vandaag, en kwamen op de Botermarkt bij de vistent terecht. Tussen de middag at mijn lief daar 2 broodjes haring, en ik een broodje Hollandse garnalen met cocktailsaus. Dat doen we anders nooit hoor! ๐Ÿ™‚ Maar die viskraam had ook Paella, kan ten klaar, en dat zag er lekker uit. Dus hebben we vanavond Paella gegeten, bij de Harry Potter film die we beiden nog niet gezien hadden. Leuk. Maar Paella halen we daar niet meer.. die van de Volendammer in de Kinkerstraat mag dan wel heel erg zout zijn, maar wel veel meer vis dan die paar grote garnalen!

Vrijdag 15-7-2011
Friday night Hamburgers

Donderdag 14-7-2011
Het is koud, en nat, en stormt! Goulash met rijst (hadden we nog in de vriezer, en moest op).

Woensdag 13-7-2011
Visschotel uit de oven. Koolvisfilet uit de diepvries, met aardappeltjes, slagroom en cremefraichesaus met uitjes gebakken met champignons. Er zat ook geraspte geitenkaas doorheen.

Dinsdag 12-7-2011
Gnocci’s met boontjes (gestoomd) en gorgonzola jammie!

Maandag 11-7-2011
Groentesoep met balletjes (gekocht) en frutti’s want die hadden we zaterdag gekocht ivm bezoek op zondag (patรฉ, zalmsalade, en magor)

Zondag 10-7-2011
Heerlijk uit eten in Boschbeek, met Roland en Carla, want ze was 65 geworden en dat vierden wij!

Maandag 27-6-2011
Ik haalde kalkoenfilet, en maak daar nog couscous bij. Het is namelijk snikkieheet vandaag en morgen nog erger..

Zondag 26-6-2011
Jammer dat het walnotenbrood dat ik donderdag op de markt haalde, eigenlijk toen al oud was. Het viel uit elkaar bij het snijden, en dat irriteerde mijn Lief mateloos. Brood zelf bakken lijkt toch de beste optie.

We hadden zoveel cassoulet over, dat we er nog 2x van kunnen eten. Maar ik denk dat ik van de laatste portie pastei maak ๐Ÿ™‚

Zaterdag 25-6-2011
Kregen we heel gezellig bezoek van Lex, Lieke & Maarten. Bij de thee had ik cake ala Huguette gebakken, we hebben heerlijk zitten borrelen en aten we Franse cassoulet met sla-met-dingetjes en tiramisu toe.

Vrijdag 24-6-2011
Fridaynight Hamburgers

Woensdag 22-6-2011
Broccolitaart met cashewnoten en camembert.

Dinsdag 21-6-2011
Gebakken krieltjes met gestoomde boontjes en gestoofde lamslappen. De lamslappen had ik nog nooit klaargemaakt, in dit geval heb ik ze even met Griekse kruiden gebraden, en vervolgens met een scheutje wijn, gesneden ui, knoflook en een scheutje balsamico een uur gestoofd.
Dat was niet verkeerd ๐Ÿ™‚

Maandag 20-6-2011
Verse pasta met gestoomde boontjes (varia) uitgebakken spekjes en een eetlepel boursin erbij. Om je vingers bij af te likken.

Maandag 7-6-2011
Of een rest van gisteren, of iets met vis uit m’n nieuwe boek ‘Ovenschotels & souffle’s’ uit een Time Life serie.

Zondag 6-6-2011
Krijgen we onze vriendinnen op bezoek, en eten we Franse cassoulet met afbakbrood en sla uit de tuin

Zaterdag 5-6-2011
Heel lang in de tuin gezeten en nog laat gesproeid; het was stikbenauwd vandaag, ondanks de Noord-Oostenwind. We aten dus ook laat; restje gehaktbrood met zelfgebakken viskoekjes en paprika/radijssalade. Lekker eten voor zo’n warme dag.

Vrijdag 4-6-2011
Friday night Hamburgers met veldsla uit eigen tuin.

Donderdag 3-6-2011
Aardappelpuree met peterselie uit eigen tuin, gehaktbrood met appel en Veldsla met snijbiet uit de tuin.

Woensdag 2-6-2011
Risotto met Hollandse asperges, tuinerwten (diepvries) en kastanje champignons.

Maandag 30-6-2011
LangsbrengChinees; Lief was laat, en Sab kwam nog even langs na haar werk ๐Ÿ™‚

Zondag 29-5-2011
Zomerpostelein stamppot met merquez worstjes.

Zaterdag 28-5-2011
Bietenchips ga ik proberen Hier op de hoek bij de Texelse stand 3 biobieten gehaald. (Ze zijn mislukt, werden alleen maar vette kleffe dingen). Ik had zin in chips naar aanleiding van een stand op de Kleverparkweg vanochtend : Chipstix ๐Ÿ™‚ Die er overigens zo uitzien:

Dus dan maar stukje Friese Nagelkaas en la Tende Bรปche (geitenkaas) op toastjes bij de borrel. De gemengde nootjes zijn helaas niet vandaag gebrand..
Vanavond eten we tuinboontjes met kipdrumsticks en rijst en satรฉ. Lekker…

Vrijdag 27-5-2011
Vanochtend bakte ik vijgenbrood met broodmix van de Euroshopper en gedroogde vijgen (zo’n 125 gram) van de Volkskruidentuin in de Kinkerstraat. Superlekker, was in 1 dag op! Vanavond eten we Fridaynight Hamburgers! En bij de thee cake met chocola en cranberries; vanmiddag gebakken.

Donderdag 26-5-2011
Aten we deel 2 van de spaghetti, die we in de vriezer hadden gezet.

Woensdag 25-5-2011
Nadat we bij m’n ouders toastjes met kaas en biertje/wijntje hadden gedaan om ze uit te zwaaien, aten we salade gerookte kipjes. Makkelijk en lekker. Lief had wel zin om ’t te maken.

Dinsdag 24-5-2011
Gestoomde boontjes met gorgonzolasaus en rijst

Zondag 22-5-2011
Iets uit de koelkast of vriezer Spaghetti met spaghettisaus, gemaakt door Lief. Met een restje zelfgemaakte anchoiade, die we vanmiddag op toast aten ๐Ÿ™‚

Zaterdag 21-5-2011
Chinees: we zijn terug van vakantie! ๐Ÿ™‚ Update: en Pa & Ma aten ook gezellig mee, die brachten Pluis thuis.

Vrijdag 20-5-2011
Eten we iets in Maastricht Update: Eetcafe de blindganger in de koestraat, zo’n fijn eetcafe!

Donderdag 19-5-2011
Eten we iets in Maastricht Update: ja, we aten spareribs op het Vrijthof. Helaas was de bediening niet optimaal, maar we konden wel lekker buiten zitten.

Woensdag 18-5-2011
Spaghetti (als we er veel van maken, kunnen we dat zondag ook nog eten!) Kip met rode ui, peer en blauwe kaas uit de oven, met rijst.

Dinsdag 17-5-2011
Gadogado (i.p.v. mosselen, en ik moet even onthouden dat mijn Lief het niet erg vind wanneer ik er tuinbonen in gooi!)

Maandag 16-5-2011
Goulash met rijst (zat nog in de vriezer)

Zondag 15-5-2011
Andijviestamppot met gehaktbal, mijn Lief kookt ๐Ÿ™‚

Zaterdag 14-5-2011
Gerookte kipsalade met avocado’s.

Vrijdag 13-5-2011
Hamburgers met veldsla.

Donderdag 12-5-2011
Risotto met asperges, het is tenslotte aspergetijd, en ik kocht groene asperges.

Woensdag 11-5-2011
Gadogado maar de tempeh was niet lekker meer.. ๐Ÿ™

Maandag 9-5-2011
Het lijkt erop dat het weer is geworden voor andijviestamppot met een gehaktbal stamppot postelein met braadworst (heb ik nog in de vriezer liggen).

[Portulaca oleracea]
Waar las ik dit nou? ‘Postelein is een oer-Hollandse groente maar doet met z’n fris zure smaak haast exotisch aan’ maar ook ‘In Iran wordt postelein al sinds 2000 jaar gegeten’ ๐Ÿ™‚

Zondag 8-5-2011
Vanmiddag eerst poffertjes gegeten bij mams, in de tuin toen het borreltijd was; olijven met ansjovis en het avondeten bestond uit rijk gevulde couscoussalade met kippepoten uit de oven. Om je vingers bij af te likken, zo lekker!

Zaterdag 7-5-2011
Restje rosbief, olijven/hambrood, groentesoep en stokbroodje met ui en kaas uit de oven. mjammie. Bovendien aten we voor het eerst buiten, ook een nieuwe belevenis ๐Ÿ™‚

Vrijdag 6-5-2011
Gekruide rosbief met lauwe broccoli salade en gebakken aardappeltjes.

Donderdag 5-5-2011
Pasta met spekjes, rucolla en pesto. Lief kookte.

Woensdag 4-5-2011
Salade gerookte kipjes met bananentaart en aardbei toe.

Dinsdag 3-5-2011
Pittige gehaktballetjes met pindajasje, en rijst gekookt met kruiden, venkel en tuinerwten. Als het lekker is, volgen de recepten later.

Maandag 2-5-2011
Gadogado met tempeh. De tempeh gebakken met djahรฉ, champignonnetjes en een beetje chilisaus, werd lekker pittig. De satรฉsaus was lekker, zonder azijn. Die doe ik er niet meer doorheen.

Zondag 1-5-2011
BBQ bij Broer, met zalm van de bbq, salade, broodjes uit de oven met cocktailsaus, stukjes kipfilet van de bbq en lamsburger. Wel binnen gegeten, want buiten was de zon weg en een frisse wind woei door de tuin.

Zaterdag 30-4-2011
Hamburgers op Koninginnedag. Dat leek me wel zo makkelijk.

Vrijdag 29-4-2011
Broccoli-taart met prei/broccoli-soep.

Donderdag 28-4-2011
Nog een rest draadjesvlees (was erg lekker!), met gebakken krieltjes en gewokte groente. Chipolatapudding toe.

Woensdag 27-4-2011
Courgettekoekjes met rijst en Draadjesvlees ร  la Louise (wel even zoeken op de site).

Dinsdag 26-4-2011
Aspergerisotto met asperges (groen) van de Albert Cuypmarkt waar ik toevallig in de buurt was.

Maandag 25-4-2011
s’ middags zaten we op ’t bankje met een glaasje perencider (die ik lekkerder vindt dan mijn Lief), en een stukje kaas. ’s avonds aten we koude pastasalade met zalm.

Zondag 24-4-2011
Heerlijk Paasontbijt met croissants, matses, eieren en geperste sinaasappelsap. ’s avonds een beenhammetje uit de oven (was erg zout!) met gebakken aardappeltjes in de schil en broccoli. En bij de thee een heleboel paaseitjes, maar die hebben we al een tijdje.

Zaterdag 23-4-2011
Couscous met kippepootjes uit de oven.

Vrijdag 22-4-2011
Fridaynight Hamburgers.

Donderdag 21-4-2011
Couscous. S’ ochtends maakte ik Amerikaanse broodpudding (die bleek niet te eten), en in de namiddag nog koekjes gebakken, in de vorm van een haas. Volgens recept Friese Dumpkes uit de Landleven.

Dinsdag 12-4-2011
Aardappelviskoekjes met gestoomde sperzieboontjes & doperwtjes (die had ik nog in de vriezer liggen), en een klein beetje gebakken knoflook met roergebakken verse spinazie.

Maandag 11-4-2011
Spinazie-aardappelovenschotel. Met spekjes, champignons, gorgonzola en overheerlijke aardappelpuree. Recept moet ik nog opschrijven..

Zondag 10-4-2011
Nasi, maar dan met biefstukreepjes erdoor. Die van gisteren was vegetarisch.

Zaterdag 9-4-2011
Kwamen Petra en Leon bij ons eten, zaten we eerst heerlijk in het zonnetje in onze Paleistuin Zuid te pimpelen, Lief maakte nasi en kipsate, en ik had al eerder Atjar Ketimun, Piendang telor en Indische gehaktballetjes gemaakt. We hebben heerlijk zitten eten met z’n allen.

Dinsdag 29-3-2011
Vandaag ben ik de hele dag met Carla op pad geweest, en wilde iets makkelijks koken. Kipdrumsticks uit de oven (die kun je er zo met chilisaus inschuiven) en couscous. Dat laatste is dan iets meer snijwerk, en ik kom erachter dat we geen gedroogde munt meer in huis hebben. De bio-muntplant van de Dekamarkt rook niet goed. Te veel pepermunt en te weinig nana….

Maandag 28-3-2011
Aardappel-spitskoolschotel met bockworst uit de oven. Volgende keer doe ik er geen duo-pak spekjes in, maar de helft minder. Of misschien helemaal niet, en dan een klein beetje kerrie massala bij het bakken van de kool.

Zondag 27-3-2011
Nog meer macaroni

Zaterdag 26-3-2011
Macaroni.

Vrijdag 25-3-2011
Fridaynight Hamburgers

Donderdag 24-3-2011
Vlaamse stoof met trappist, gebakken krieltjes en gestoomde snijbonen. Die laatste waren in de aanbieding & de helft goedkoper dan sperziebonen (die ik eigenlijk veel lekkerder vind).

Woensdag 23-3-2011
Pasta met saus van prei, een gesnipperde ui, 6x bifi-worstjes (ja, ze hadden geen salami), stukjes perzik, kerrie masala en creme fraiche. Lekker veel prei!

Dinsdag 22-3-2011
Andijviestamppot met een gehaktbal. Vanwege de Dekamarkt actie, kreeg ik een kilo aardappelen kado. Dat kwam goed uit; alle anderen waren iutgelopen, het leek wel een tuintje in het aardappelkrat! En als toetje bitterkoekjes-griesmeelpudding met een klein scheutje cognac.

Maandag 21-3-2011
Salade gerookte kipjes, en dit keer ook met avocado. Dat was alweer een tijdje geleden.

Zondag 20-3-2011
Kaasfondue met sla-met-dingetjes.

Zaterdag 19-3-2011
Vermoedelijk eten we de restjes van gister.

Vrijdag 18-3-2011
Bloemkoolsoep met preitaart en zelfgebakken (zoet)brood met cheddar. Ben benieuwd of deze combinatie geslaagd zal zijn.

Donderdag 17-3-2011
Franse kipcasoullet met rijst.

Woensdag 16-3-2011
Aspergerisotto met tuinbonen.

Dinsdag 15-3-2011
Kayla was jarig (12!) dus aten we bij haar; Bami met kippenpootjes van oma Rek.

Maandag 14-3-2011
Sla met spareribs (voor gekruid van de grote Dekamarkt) en gebakken roseval aardappels.

Zondag 13-3-2011
Goulash met rijst. We hadden de hele na-middag zitten bieren met Robin en Debby, en waren te laat om nog uitgebreid te koken.

Woensdag 9-3-2011
Verse pasta met rivierkreeftjes & prei.

Dinsdag 8-3-2011
Oud Hollandse aardappelpannenkoeken met colesalat.

Maandag 7-3-2011
Cajun Kipfilet met rode ui, peer en blauwe kaas uit de oven, rijst erbij en colesalat.

Zondag 6-3-2011
Goulash met colesalat (want dat hebben we gisteren gemaakt).

Zaterdag 5-3-2011
Zette mijn Lief het grootste deel van de garderobekast in elkaar, en maakte ik een hele grote weeshuispan vol met Hongaarse Goulash. Die aten we met rijst en de American colesalat die lief er daarna nog bijmaakte. Als toetje hadden we Baba au Rhum (jaja, die hele grote pot met cakjes op rum!)

Vrijdag 4-3-2011
Rundercarpacio en broodje brie bij Ikea; smaakt voor geen meter, zonde van je 7 euri! En later thuis blik erwtensoep opengetrokken met bruin stokbrood en boursin. Dat was beter, ondanks dat ik m’n honger voorbij was…

Donderdag 3-3-2011
Vanavond kookte mijn Lief, salade gerookte kipjes en aardappelsalade erbij. Van de grote AH bij de cronjestraat, want die ligt op z’n route naar huis.

Woensdag 2-3-2011
Lief ging hardlopen voor de 1e keer in 023, na een maand alleen maar klussen (krijg je spierpijn van), en ik deed boodschappen bij de Deka achter het huis van m’n ouders. We aten gehaktballen met andijviestamppot. Een AH zit hier gelukkig niet om de hoek (daarvoor moet je toch gauw 10 minuten op de fiets). De Deka is een stuk goedkoper.

Dinsdag 1-3-2011
Ik was de hele dag aan het klussen geweest in 020 en moest nog met de trein naar huis. Lief nog aan ’t werk, dus spraken we af bij de Rosereijn, waar we heerlijk patรฉ en spareribs aten.

Zondag 27-2-2011
We aten beenhammetje uit de oven met gestoomde boontjes en gebakken krieltjes. Lekker.

Vrijdag 25-2-2011
Pluisje kwam thuis vanavond, ik zou echt niet meer weten wat we hebben gegeten. Boerenkool met worst? Mijn lief kookte.

Donderdag 24-2-2011
Vanavond eten we gebakken kabeljauwfilet met gestoomde boontjes en gebakken krieltjes. De gebakken vis komt van de markt waar ik vandaag voor het eerst was.

Woensdag 23-2-2011
We aten de rest van gisteren met gestoomde broccoli en gebakken vegetarische hapjes. Het was zelfs teveel..

Dinsdag 22-2-2011
Mijn Lief werd 40 vandaag en ik kookte lekker; aardappel-kool ovenschotel. En in plaats van cocktailworstjes gebruikte ik bockworst. Veel lekkerder.

Maandag 21-2-2011
En toen we sโ€™avonds erwtensoep met broodjes en boursin aten, ging ineens de deurbel, en stond Sabdesigns er; even op de fiets hiernaartoe, want nieuwsgierig ๐Ÿ™‚

Zondag 20-2-2011
Aten we met de helft van ons verhuisteam in het nieuwe huis Afhaalchinees. Met z’n 9-en om de tafel, en nog steeds ruimte over! Roze koeken trouwens ook ๐Ÿ™‚

Zondag 13-2-2011
Aspergerisotto met tuinerwten.

Zaterdag 12-2-2011
Nog meer coq au vin maar dan met rijst en gestoomde boontjes.

Vrijdag 11-2-2011
Bleef ik thuis klussen, en maakte coq au vin met gebakken krieltjes en gestoomde boontjes.

Donderdag 10-2-2011
Langsbrengchinees. Dit keer met satรฉ ajam, babi pangang en stukjes kip in roedjaksaus. Gebakken banaan, krupuk & mihoen. De tomatensoep heeft lief bewaard.

Woensdag 9-2-2011
Nog een beetje macaroni.

Dinsdag 8-2-2011
Macaroni. Na een lange dag klussen lijkt dat het makkelijkst en voedzaamst. Ik had nog vegetarische pastasaus staan, we haalden gehakt en Lief maakt er heerlijke macaroni saus van.

Maandag 7-2-2011
Monday night hamburgers; Lief heeft z’n laatste werkdag vandaag (2 weken klus-vakantie) en ik heb de hele dag in de tuin gewerkt met m’n moeder samen.

Zondag 6-2-2011
Laten we ons verrassen want we eten bij Tanja ๐Ÿ™‚
Update: Coby kookte, en dat werd een heerlijke broccoli taart met tomaten-mozzarella salade. Grappig, dat eten wij eigenlijk nooit, maar met een beetje peper en zout smaakt het prima!

Zaterdag 5-2-2011
Vegetarische lasagne met gebakken aubergine.

Vrijdag 4-2-2011
Vegetarische lasagne met gebakken aubergine.

Donderdag 3-2-2011
Kiprollade met boontjes en gebakken aardappels.

Woensdag 2-2-2011
Lief kookte pasta met spinazie en Boursin met uitgebakken spekjes. Heerlijk. We eten wel vaak spekjes tegenwoordig (merk ik ineens op).

Dinsdag 1-2-2011
Mijn lief was met boodschappen doen nog eerder thuis dan ik! ๐Ÿ™‚ We aten erwtensoep met bruinbrood uit de oven met Boursin.

Maandag 31-1-2011
Geen flauw idee wat we aten.. Ik was de hele dag onderweg geweest, heen en weer naar 023.

Zondag 30-1-2011
Ik denk dat het boerenkool met worst wordt ๐Ÿ™‚

Zaterdag 29-1-2011
Langsbrengchinees. We regelen dat via Just Eat, maar die site heeft vaak problemen. Krijg je geen emailbevestiging, dan kun je het betreffende restaurant maar beter zelf bellen! Lief bestelde dit keer minder, want we vinden het zonde om zoveel weg te moeten gooien. En ik kwam erachter dat ik nog een chocolade toetje had staan. Niet heel erg lekker, wel zoet.

Vrijdag 28-1-2011
Zelfgemaakte Gado Gado waarin boontjes, sugarsnaps, broccoli, en gebakken tempeh. De tempeh had ik gebakken met knoflook, djahรฉ en een scheutje kecap. Errug lekker. Lief vond de satรฉsaus niet zo, nog steeds een beetje te zuur.

Donderdag 27-1-2011
Zijn we heerlijk uit eten geweest bij Gollem op de Overtoom. We aten allebei Konijnenbout met vlaamse frieten erbij en iets van groente, maar die vonden we niet terug.. Anchel Trappist vind ik toch heel erg lekker biertje. Lief nam kwarktaart toe, en ik een Brusselse wafel. Yummie.

Woensdag 26-1-2011
Aardappel-koolschotel met gebakken spekjes, cocktailworstjes en mosterd uit de oven. Het originele recept is eigenlijk met spitskool, maar ik had nog groene kool liggen. Moet ook kunnen. En een beetje kerrie-massala aan gewokte kool toegevoegd. Eigenlijk moest die kool eerst gekookt, en daarna nog gewokt, maar dat is helemaal niet nodig. Daar wordt ie alleen maar heel erg plat van..

Dinsdag 25-1-2011
Erwtensoep (van de Hema), mimipizza’s (ook van de Hema), want we moesten snel en vroeg weg. Volgende keer neem ik die met pepperoni, want deze waren een beetje saai qua smaak..

Maandag 24-1-2011
Risotto met gedroogde paddestoelen, tuinerwten & geraspte kaas van de Lidl. Eens uitzoeken waar in 023 de Lidl zich bevindt ๐Ÿ™‚

Zondag 23-1-2011
Gebakken krieltjes (alweer!), gestoomde mix van haricots, sugar snaps, peultjes en snijbonen, en gehaktballen met dille, en jus met champignons en uitjes.

Zaterdag 22-1-2011
Kippepoten in bier met aardappelpuree en spruitjes. Oh, dat is zo lekker! Alleen die whisky s’avonds hadden we niet moeten doen!

Vrijdag 21-1-2011
Belgische stoof met trappistenbier, gebakken krieltjes en broccoli. Helaas, was ik vergeten om op het laatst zout en peper nog bij de stoof te doen. Wel erg lekker, maar net niet af..

Donderdag 20-1-2011
Pasta met saus. Er stond nog een bakje vegetarische lasagnesaus in de vriezer, en daar deed ik nog extra ui, champignons en gerookte spekjes doorheen.

Woensdag 19-1-2011
Restje ovenschotel van gisteren, met kippenpootjes uit de oven en sla met dingetjes.

Dinsdag 18-1-2011
Ovenschotel met pastinaak, roseval, gebakken bacon, Parijse worteltjes en rode ui.

Maandag 17-1-2011
Langsbrengchinees. We waren allebei zo gaar als een klontje.

Zaterdag 15-1-2011
Gebakken hamburgertjes (de vriezer moet een beetje leeg), preitaart en soep van gisteren.

Vrijdag 14-1-2011
Preitaart met groentesoep

Donderdag 13-1-2011
Lief was ziek, alles kwam eruit, dus eten koken hoefde voor hem helemaal niet. Ik heb twee eitjes gekookt, de gehaktbal die over was van gister opgewarmd, sla en mayo op m’n broodje en dat was heerlijk.

Woensdag 12-1-2011
Andijviestamppot met gehaktballen.

Dinsdag 11-1-2011
Caneloni met spinazie of Griekse groente pastei.

Maandag 10-1-2011
Nasi, nog over van zaterdag.

Zondag 9-1-2011
Gebakken krieltjes met confit de canard en brocolli.

Zaterdag 8-1-2011
Lief kookte nasi. We hadden ook nog wat zelfgemaakte satรฉ saus over van donderdag, lekker ๐Ÿ™‚

Vrijdag 7-1-2011:
Als alles goed gaat met de boodschappen eten we vanavond hamburgers ๐Ÿ™‚
Update: zelfgemaakte hamburgers, heerlijk.

Donderdag 6-1-2011:
Was ik de hele dag onderweg, at boterhammetjes bij m’n schoonouders met beker karnemelk, en ’s avonds rijst met gestoomde peultjes/haricots vertes, gehaktballetjes naturel van de Hema en zelfgemaakte satรฉsaus. Best te doen.

Woensdag 5-1-2011:
Overdag aten we taart, want ik was jarig. Mokkataart en appeltaart had ik gehaald. In de namiddag kwam zus langs met een lekker flesje port & had ik nog robbelnootjes erbij. En s’avonds aten we spruitjesstampot met gebakken spekjes. Lekker, want simpel en uit eten gingen we niet, omdat mijn lief ziek was.

Dinsdag 4-1-2011::
Voor lunch ging ik met m’n schoonmoeder naar het Vlaamsch Broodhuys. Maar daar hebben ze lekker brood! We houden allebei van geitekaas, dus namen zo’n vijge- en krenten brood met geitekaas en honing. Heerlijk. s’ Avonds aten we Kippepoten uit de oven met peultjes en aardappels.

Maandag 3-1-2011:
Tussen de middag at ik broodjes bij m’n ouders.

Zaterdag 1-1-2011:
Na het bezoekje aan de Herman Robbesstraat gingen we koffie drinken en oliebollen & appelflappen eten bij mijn ouders. Vervolgens nog een Gelukkig Nieuwjaarsbezoekje bij Lief’s ouders met thee en eierkoek, en toen we eenmaal thuis waren bulkte Lief van de honger. Boterhammen, dik belegd. ’s Avonds aten we macaroni, de rest van vrijdag.

Afdrukken