Het compleet handboek Inmaken en bewaren van Anna Spreng & Margrit Bühler heb ik vorige week besteld bij Bol. Omdat ik hier nu die weckketel heb staan, wil ik er zeker van de zomer ook echt wat mee doen, maar dan wel op een beetje geschikte manier.
Dit boek is inderdaad heel compleet. Basisrecepten, met variaties, allerlei manieren om m’n moes te verwerken en bewaren; ik kom er de zomer wel mee door 🙂