Recept: Viskoekjes

Leek me lekker, aangezien we al lang geen vis meer hebben gegeten..

Ingrediënten
300 gr aardappels, geschild in blokjes
400 gr kabeljauwfilet of koolvisfilet
rasp en sap van 1 citroen
1 el peterselie, fijngehakt
1 el dille, fijngehakt
100 gr bloem
1 ei
100 gr broodkruim of paneermeel
olijfolie

Sausje:
1 el geraspte mierikwortel
1 el wittewijnazijn
200 ml zure room
1 el honing

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Afdrukken Afdrukken