Even snel posten, Lief heeft ‘m op z’n blog staan, maar die kan ik nooit vinden..
Lekker en vlug klaar:
Een halve bloemkool – Klein maken en koken, niet te gaar.
Bakken in olie in een wok:
– ketoembar
– komijn
– kurkuma
– chiliflakes
Plus ook:
– gerapste gember
– een fikse theelepel sambal.
Daarin roerbakken
– de bloemkool
– doperwtjes
– beetje zout
Smakelijk 🙂