Het is eigenlijk te simpel voor woorden, maar daardoor soms heel fijn makkelijk en smakelijk. Een snelle maaltijd!
Ingrediënten
Elleboogjesmacaroni, genoeg voor 2 personen
1 pakje hamblokjes a 150 gram
1 macaroni groentepakket
1 paprika (kleur naar wens)
2 tl macaroni kruidenmix
evt. een stukje salami fijngesneden
geraspte kaas
optioneel
Tomatenketchup, Gurkenviertel, Amsterdamse uien
Bereiden
Snijdt de groenten uit het pakket iets fijner, evenals de paprika en bak deze aan in een hapjespan met scheutje olie. Voeg er de hamblokjes, evt. salamiblokjes bij, ook 2 tl en bak rustig even verder. Kook ondertussen de elleboogjesmacaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als deze gaar zijn, laat je ze even uitlekken en bak dan nog even mee in de hapjespan. In een diep bord opscheppen, kaas, ketchup en zuur erbij, smakelijk!