Recept: Griekse moussaka – Moussakas lahanikón
Met z’n twee eten wij hier makkelijk van, maar we zijn grote eters. Omdat we er nu een half gebakken puntje bij hadden, hielden we een klein beetje van de ovenschotel over. Ingrediënten 1 grote aubergine 2 niet al te grote courgettes, in dikke schijfjes 2 rode uien in dunne partjes 2 rode paprika’s in …