Recept: Rozijnenbrood van Oliebollenmix

Ingredienten 1 pak oliebollenmix 2 el zonnebloemolie 2 el bloem (voor over de rozijnen/cranberries) 300 ml lauwwarm water 200 gram gewelde sultana’s 50 gram gedroogde cranberries Bereiden Oven voorverwarmen op 200 graden. Deeg kneden in de bbm, dan 2x 3 kwartier rijzen, bestrijken met melk de oven in. Na 10 minuten oven op 180 graden …

Lees meer

Eropuit: Teylers & Wolfhound

Wat die twee met elkaar te maken hebben? Op het ogenblik slaap ik echt werkelijk heel slecht door opvliegers etc. Helaas pindakaas, maar ook mijn Lief heeft best wel last van mij. En met een drukke baan, kan een extra vrije dag heel fijn uitkomen. Het weer is vies, nat en winderig (niet koud met …

Lees meer

Recept: Franse appeltaart

Ingrediënten voor het deeg 1 pak appeltaartmix of zelf maken 2 tl kardemon 160 gr roomboter 1 ei 3 a 4 appels naar smaak voor de Frangipane 150 gr hazelnotenspijs (of spijs naar smaak) 30 gr roomboter 10 gr bloem 1 ei Voor de afwerking 4 a 5 eetlepels sierkwee-gelei of abrikozenjam Bereiden Beboter de …

Lees meer

Nieuwe Challenge

Ik doe weer eens mee aan een Challenge. Huishouden is soms leuk, soms niet. Maar het zijn altijd de dinges die terugkomen, elke keer weer. Dus om een beetje gemotiveerd te blijven, ben ik vaak blij als er weer zo’n Challenge is. Deze begint met een week in de Badkamer. Wat een ramp iedere keer. …

Lees meer