Maandelijks archief: januari 2018
Griekse yoghurtcake
Hmmm ik maak ‘m al een eeuwigheid & al heel lang niet meer, maar kwam onlangs een recept tegen waardoor een aanpassing. Een prima aanpassing, nu is deze nog simpeler om te maken. Ingrediënten 2 koppen fijne griesmeel (semolina), verkrijgbaar meestal bij Turkse toko’s 1 kop Griekse of Turkse yoghurt 1 kop zonnebloemolie 3 eieren …
Mooi Maandag!
Boek: Kruistocht (Sherwood) – Angus Donald
Deze thriller kon ik een tijdje geleden voor een prikkie (2 tegelijk) in de Boeken in de Bavo kopen, het eerste deel was spannend en een sort of bekend Robin Hood verhaal. Ben ik benieuwd hoe dit deel uitpakt. De hoofdpersoon is niet Robin, maar Allan Dale, als klein jongetje in dienst van Robin gekomen …
Recept: bananenbrood chocola en gember en glazuur
Dus deed ik het recept van eeuwen geleden voor bananenbrood, maar dan anders. Een reep Belgische pure chocolade (85% hmmmm), die was in december 2017 in de aanbieding geweest en had ik maar meegenomen voor je weet nooit. 3 overrijpe bananen, en in plaats van bruine suiker, witte basterdsuiker. De specerijen er niet in gedaan. …
Storm!
Windkracht
Zware storm
Negen aan zee
De windstoten waaien ons
Mee
Recept: Aardappelfrittata met champignons
Een simpele vega-maaltijd, genoeg voor 4 personen als je er nog sla-met-dingetjes bij maakt. Wij aten er met z’n twee van en er is nog genoeg voor de lunch van de volgende dag over. Ingrediënten 750 gram aardappelschijfjes, 500 gram champignons, in schijfjes gesneden 2 bosuien in ringetjes gesneden (meer kan ook, of een sjalotje …
Eropuit: Rondje Leyduin
Rode Jas
Rode jas
Onverwacht
de ontmoeting
met mijn ex-collega
ik zag haar staan
Ikeaja
Haar
herkende ik
toen aan de
Rode Jas en roken
Ikeaja
MONIQUE
riep ik
ze draaide om
maar herkende mij niet
IkeeNeeNee
Eropuit: Museum de Zwarte Tulp – Lisse
Boek: De donkere kroon – Sarah J. Maas
Kreeg ik deel 2 voor kerst 2017 van mijn Lief en ik wist het niet, maar deel voor m’n verhaardag! Yoehoeee, ik heb weer wat te lezen. Maar dit boek was wel heeeel snel uit!! Voor mij betekend dat, dat het een fijn boek is, als ik niet kan stoppen met lezen. Het had in …