Recept: Indiase bloemkool

Even snel posten, Lief heeft ‘m op z’n blog staan, maar die kan ik nooit vinden.. Lekker en vlug klaar: Een halve bloemkool – Klein maken en koken, niet te gaar. Bakken in olie in een wok: – ketoembar – komijn – kurkuma – chiliflakes Plus ook: – gerapste gember – een fikse theelepel sambal. …

Lees meer

Recept: Chinese biefstuk met broccoli

Een ‘budget’ hoofdgerecht voor 2 personen en in 20 tot 30 minuten klaar! Mijn lief heeft dit recept gekookt, en het was inderdaad supersnel en heerlijk. Makkelijk voor een drukke dag dus. Ingrediënten – 300 gr biefreepjes naturel – 1 eetlepel verse gember, geraspt (of naar smaak) – 400 gr broccoli – 3 eetlepels wokolie …

Lees meer