ingrediënten 4 el sesamzaad pasta (tahin, ongezouten) 1 teentje knoflook 2 el citroensap 2 el water zout & peper verse peterselie, fijngehakt Bereiding Meng de tahin, knofloof, peper, zout en citroensap en 2 el water, tot je een gelijke pasta krijgt. Voeg zoveel water toe dat je een sausje, iets dunner dan mayonaise krijgt. Strooi …
Hmmm het leek me zo lekker toen ik ’t boek in keek, tot ik bedacht dat ’t nog lekkerder kon! Dus met een eigen zwaai en draai dit recept. Voor 2 personen of 3 kleine eters. 1 pakje voorgekookte aardappelschijfjes, 600 gr scheut olijfolie, scheut zonnebloemolie 1 zakje gemengde sla a 300 gr 1 pakje …
Zo, die was heerlijk en houden we er in. De courgettes kwamen uit eigen moestuin, de aubergine lag al een tijdje te wachten op … en de seranoham was in de aanbieding deze week. We aten er aardappeltjes met rozemarijn en zeezout uit de oven bij. Ingrediënten 2 courgettes in plakjes van 1 1/2 cm …
Ingrediënten 600 gr bloemkool 1 1/2 el currypasta (groen of rood, maakt niet veel uit) 4 el zonnebloemolie 200 gr (1 deelblokje) Noodles 200 gr ijsbergsla 1/2 gele of rode paprika 1/2 komkommer sap van 1/2 limoen 10 gr koriander, of 1 volle tl korianderpoeder 10 gr munt of 3 el gedroogde munt 200 gr …
Ik dacht over te houden, maar het ging schoon op! Ingrediënten ongeveer 350 gram sperzieboontjes 1 bakje peultjes 1 zakje krieltjes 1 1/2 bosje lente- of bosuitjes 4 eetlepels zonnebloempitten 1 sjalotje of klein rood uitje 4 eieren pakje gerookte spekjes Bieslook, daslook en/of andere kruiden uit de moestuin Dressing appelciderazijn (of een andere lekkere) …