Recept: Sweet apple dumplings

Deeg: 125 gram bloem snufje zout 55 gram boter 30 – 45 ml koud water Vulling: 55 gram bruine suiker citroenrasp of kaneel 6 moesappels 12 kruidnagels (optioneel) Bereiden Meel, boter en zout in een grote, schone kom. kneed de boter door het meel met je vingers tot het deeg lijkt op fijne broodkruimels. Doe …

Lees meer

Boek: Vertel het de bijen 1 – Diana Gabaldon

Ooh dit was een Verheugje en iets heel anders dan het boek dat ik uit las (Hendrik Groen). Een nieuwe van Diana Gabaldon. Toen ik zag dat het boek werd verkocht, besloot ik dit direct aan te schaffen en kreeg het volgende deel van mijn Lief. Voorlopig even echt heel fijn leesplezier!

Boek: Zolang er leven is – Hendrik Groen

Samenvatting We leerden Hendrik Groen kennen door zijn dagboek Pogingen iets van het leven te maken. Samen met zijn vriend Evert en de andere leden van de Oud-maar-niet-dood-club probeert Hendrik zijn laatste levensjaren in een verzorgingshuis in Amsterdam-Noord zo aangenaam mogelijk te maken. Van tijd tot tijd valt het Hendrik zwaar om de moed erin …

Lees meer

Boek: Ogen van Horus – Joan Grant

Toen ik nog op de middelbare school zat, moest ik voor m’n havo examen boeken lezen. Engels o.a. In de bibliotheek vroeg ik om de boeken van Joan Grant, en tot mijn verbazing werden die uit de kelder van de bibliotheek opgediept. Dit boek heb ik al heel lang liggen, ook al gelezen, maar dat …

Lees meer

Recept: Surimi salade

Deze surimi salade is geschikt voor op brood of toast. Of je maakt er een kleine amuse mee, kan natuurlijk ook. Hoe het zo kwam? Ik had al een eeuwigheid 2 pakken surimi in de vriezer liggen, die kwamen maar niet op… en in tegenstelling tot krab, is surimi eigenlijk gewoon goedkoop. Ingrediënten 1 pak …

Lees meer

Boek: Zijderups – Robert Galbraith

Begin november liep ik langs een mini-bieb en ruilde dit boek met een boek dat ik in m’n rugtas had; speciaal meegenomen voor het geval dat.. Eenmaal thuis, las ik nog eens de titel. Zijderups sprak mij aan. Ik mistte het ‘Een cormoran strike – mysterie) want spotte de plakker waarop staat: “Robert Galbraith = …

Lees meer